阿花廚房......雞肉飯
2009/07/24 22:50
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喜歡吃飯飯的朋友
阿花今天為妳準備了.........雞肉飯喔
嘻嘻.........阿花自己也愛吃啦
不用任何的配菜..阿花就能吃上兩大碗喔 .....
現在就跟著阿花下廚吧 .......
食材........
去骨雞腿肉
做法.......
1..將腿肉燙過撈起洗淨
2..用水悶煮腿肉約30分鐘...水不宜太多..腿肉熟後撈起
湯要留起來..製作淋雞肉飯的醬汁
3..另將紅蔥頭爆香..撈起爆香過的紅蔥頭..只留下油
4..用煮腿肉的湯加入醬油..糖(少許)..爆香過後的紅蔥頭
一起熬煮...就是雞肉飯的醬汁囉
5..乘碗白飯..舖上雞肉絲..淋一點紅蔥頭油..再淋上醬汁
美味的雞肉飯就在妳眼前啦 ......
歡迎光臨.....
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迴響（13） ：
13樓.2009/08/06 14:20雞肉飯
昨天將"好市多"買回的去骨雞腿做成這味...........
結果失敗~
原因1.水太多2.沒加醬油下次會再試!又看一片記住了!
還有昨天用鬆餅粉做杯子蛋糕，有夠簡單!
成功!
睡太晚了要趁著眉峰與時間，到黃昏市場搶購青菜、搶購水果，和被攤販搶賺
12樓. 牛仔3號2009/07/29 15:57雞肉飯
我還以為雞肉飯是用雞胸肉做?
雞腿肉一定比較好吃
最後加上幾片脆瓜真爽口!
11樓. 彩虹心靈花園2009/07/29 14:20爽口不油膩
雞肉飯...好吃耶~
看了肚子又餓起來嘍~呵
謝謝分享
謝謝光臨.......
花姑娘. 於 2009/07/29 23:17回覆
10樓. 若禹2009/07/29 13:50可口
看了就覺爽口好吃！謝謝花兒不吝惜教大家方便又好吃的料理．謝謝妳喜歡......
花姑娘. 於 2009/07/29 23:16回覆
9樓. 辛夷2009/07/27 19:05好菜上桌
這料理根本不用再配啥菜就可以滿足全家人的胃咩
8樓. 水 羚2009/07/27 10:51好料
喔~喔 花姑娘家又有好料
看來應該是中餐
但我似乎來得太早了
早餐還沒吃
先吃午餐總覺得沒禮貌呢
水 羚祝福那下次阿花爲妳準備早餐ㄛ
花姑娘. 於 2009/07/27 23:41回覆- 7樓.2009/07/26 17:37花姑娘 安安
來吃飯囉 可不可以那個黃瓜多幾片呀 ? 愛吃耶
兔子也愛吃嘉義ㄟ雞肉片飯 好吃喔
無限量供應.........
花姑娘. 於 2009/07/27 23:40回覆 
6樓. 房東姊姊2009/07/25 21:54聞到香囉
我要醬汁多一點 雞絲多一點 飯大碗一點唷 謝謝花兒.....
- 5樓.2009/07/25 08:55厲害
花妹妹果然厲害，什麼料理都很上手。
這些都是您店裡的菜式嗎？
4樓. 酸柳丁2009/07/25 08:02呷妳的飯粗光光
這麼清爽可口的雞肉飯，怎能少了我這個飯桶，我要把花姑娘的
雞肉飯通通給它粗光光...
