黃輝煌洋樓位於金門縣金城鎮水頭聚落，是金門最具代表性的歷史建築之一，以其精緻的建築工藝、融合中西南洋風格的裝飾，以及與得月樓共同構成的防禦性建築群而聞名。
歷史與背景
建造者與年代：黃輝煌洋樓由僑商黃輝煌興建，於民國20年（1931年）完工。黃輝煌為水頭黃氏長房五樹派下十九世，早年赴印尼謀生，因當地發現石油而經商致富，匯回大量銀元在故鄉金門興建此洋樓，彰顯光宗耀祖的成就。
時代背景：清末至民國初年，金門因戰亂與經濟壓力，大量居民赴南洋謀生，許多僑商致富後返鄉興建洋樓。黃輝煌洋樓即是這一時期的代表作，反映金門僑匯歷史與聚落文化。
防禦需求：洋樓初建時未設防禦設施，但因盜匪猖獗（尤其1933年的「黑面宙事件」震驚金門），黃輝煌於民國22年（1933年）增建得月樓（銃樓）及三開間「番仔厝」式假樓，形成防禦性建築群，兼顧居住與守禦功能。
後續發展：黃輝煌僅回金門居住一兩年後返回南洋，其家族因二戰、國共戰爭及印尼排華運動散居東南亞，洋樓逐漸荒廢。後經金門國家公園管理處與地方仕紳努力，聯繫黃氏後人（如黃安鐘長孫黃廷欽），簽訂30年代管合約，修復後重新開放，現由金門國家公園管理處維護。
黃輝煌洋樓建於民國20年，是印尼僑商黃輝煌先生期望表達「光前裕後」價值且作為「落葉歸根」之用的建物。裝飾充分反映「中西合璧」的藝術風格，雙龍搶珠、鳳凰、時鐘、天使等傳統與西方異國情調的泥塑浮雕，表現在建築的各個部位，是到金門必訪景點。
金門於民國初年，出洋人口眾多，許多在南洋地區經商致富的僑商，紛將資金匯回金門興建洋樓、新厝或是修繕祖厝、宗祠等，一來是回饋鄉里、宗族，二來是彰顯自身經商成功，有光宗耀祖之意味。
建築特色
黃輝煌洋樓：
結構：三開間、地上二層的巴洛克風格洋樓，座北朝南，主入口為廊間，二樓設露台，配鑄鐵欄杆。內部空間寬敞，大廳後方樓梯可通二樓，窗外可俯瞰水頭聚落。
裝飾：立面裝飾繁複，為金門洋樓之最，包含泥塑、剪黏、磚雕、花磚等，融合閩南傳統、南洋文化與西方祥瑞元素。山頭紋飾尤為精美，包括：
最上方的12:40時鐘，寓意「比別人多努力」（12點休息時做到12:40）。
橢圓勳章標示「中華民國二十年」竣工時間。
「鳳凰仙草」與「雙龍搶珠」圖案，象徵吉祥與家族期望。
工藝：由南安名師陳南山與金門水泥匠師傅允評、傅允賀設計建造，選用高級建材，展現精湛營造技術。
得月樓：
結構：高約11公尺，地下一層、地上四層，牆厚40公分，是水頭聚落最高的銃樓（防禦塔樓），取名自北宋蘇麟「近水樓台先得月」。每層設射口與鑄鐵槍架，內部以活動木梯相連，防止入侵者攀爬。地下通道連通洋樓，兼具撤退與守禦功能。
功能：面向金水溪，監視碼頭動靜，防禦盜匪入侵。外觀射口造型各異，兼具實用與藝術性，夜間燈光點亮時更顯立體美感。
番仔厝（假樓）：
三開間假樓位於洋樓與得月樓間，外觀華麗但內部為空殼，用以吸引盜匪目光，保護主樓。假樓與主樓間有地道相連，便於撤退或包夾敵人。
防禦設計：洋樓窗戶設鑄鐵窗與尖刺，增強防盜功能；得月樓的射口與地道則提供全聚落防禦支持，體現1930年代金門僑商的安全需求。
得月樓建於1931年，是水頭聚落黃輝煌經商致富後，委請福建匠師陳南安設計建造一座高聳建物，是當時水頭聚落最高建築，便以「近水樓台先得月」之意涵，取名為「得月樓」。
得月樓建造時，是金門治安最壞時期，強盜劫掠事件層出不窮，而水頭聚落位在海邊，是強盜上岸覬覦對象，因此得月樓特意打造許多防禦工事。三、四樓牆面有供架槍瞄準用的槍眼、屋頂女兒牆的垛口是為防禦使用，此外還有逃生密道，緊急時刻可通往相鄰的番仔樓內；具機能性又不失美觀，讓得月樓獲得台灣歷史建築百景之一。
得月樓有槍孔、火槍架等防禦工事。以鑄鐵蓋分隔通往塔樓之坑道。樓層間以木樓梯相連，樓板坑口可以合起。
得月樓，樓高11.26公尺，牆厚40公分，主結構為磚石及鋼筋混凝土混合構造，樓板為木樑結構，並無固定樓梯，須以移動式木梯相通，遇盜匪來襲，防禦者可逐層收木梯，防止敵人攻上頂層。
黃輝煌洋樓與得月樓，以及連接兩者的三開間「番仔厝」式假樓，位於水頭聚落中界，施工細膩，以地道連通，兼顧居住、眺望、守禦與欺敵之需要，具有全聚落防禦核心之重要地位。
黃輝煌洋樓，建築裝飾繁複且精緻，混合呈現出閩南傳統、南洋文化和西方祥瑞語彙，為金門洋樓數一數二之佳作，具體見證三零年代金門建築營造工藝技術、金門僑商價值觀與聚落生活脈絡之歷史，極具高度歷史和藝術價值
黃輝煌洋樓，主棟為兩層樓、三開間之三榻受洋樓格局。
主棟山牆裝飾別具特色，包括時鐘、興建年代及泥塑之老鷹、天使、鳳凰、鳳梨、葡萄、南瓜等，以及飛龍、萬字紋、花草、天使、鳳凰、雙龍搶珠、雙獅等。
三榻受有磚組砌喜字紋、福祿壽喜及各火焰窗楣，屋頂有花瓶欄杆及獎盃泥塑。
黃輝煌洋樓正立面有小獅與天使像，其餘包括孔雀、卷草、花鳥、大象、蝴蝶與正面樑枋雙龍搶珠的剪黏等泥塑都是出於金門匠師之手。
假樓之山牆則以花草、勳章泥塑為主，牆身與柱身為洗石子仿石。屋頂與主屋樣式相仿，有花瓶欄杆及獎盃泥塑等裝飾。
自遠處觀望假樓，易被視覺效果所欺騙，誤以為假樓為一棟真的三塌岫形式番仔厝大屋。
黃輝煌洋樓內部樓層有二，空間寬闊，由大廳後方樓梯上樓，可向窗外俯覽、遠眺水頭聚落。
二樓起居空間，展示印尼華人移民歷史，以及土生華人他們的生活、服裝、飲食、信仰等等，表現出移民社會文化融合的過程。
娘惹服飾最能展示華人與馬來文化融合美感精髓。多為輕紗，非常典型熱帶風情，在馬來傳統服裝的基礎上，改成了西洋風格低胸襯肩，再加上中國傳統的花邊修飾，盡顯精緻與秀美。
娘惹服裝顏色有中國傳統大紅及粉紅，還有馬來人的吉祥色土耳其綠，五彩紛呈。服裝上點綴裝飾的圖案，通常是中國傳統的花鳥魚蟲、龍鳳呈祥等等。
峇峇、娘惹是指十五世紀初期定居在馬六甲、印尼和新加坡一帶的中國明朝後裔。大部分原籍是中國福建或廣東潮汕地區，小部分是廣東和客家籍，多與馬來人混血。馬來語中，生下的男性後代就稱為「峇峇」，女性後代則稱「娘惹」。
娘惹每天都在進行珠繡和刺繡，巧手創作出許多複雜精美的物品，圖案結合中式和歐式風格，造型別具一格。
印尼華人飲食
離開黃輝煌洋樓，途經水頭40號民宿【水調歌頭】是金門國家公園，傳統建築活化利用的古厝民宿，非常有特色。
將古厝變成民宿，不僅直接保存了傳統建築，讓靜態建築注入新的生命，身處其中可加深對傳統建築藝術了解，親身體驗先民傳統歷史文化資產。
【水頭40號民宿】屬雙落大厝雙護龍格局，古厝屋架構造屬於「十一架厝」，「大厝身」屋架有十一支楹木，前後廳由左右櫸頭相連接，屬於規模較大傳統民宅。
古厝牆壁書寫蘇東坡【水調歌頭】
明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間。
轉朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨，何事長向別時圓。人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但願人長久，千里共嬋娟。
留影
旅遊資訊
地址：金門縣金城鎮金水里前水頭44號（水頭聚落內）。
開放時間：每日08:30-17:00（農曆除夕或公告停止上班日關閉）。
門票：免費。
管理單位：金門國家公園管理處，電話：+886-82-321103。
交通方式：
租車/機車：從金城鎮出發約5-10分鐘車程，推薦金豐租車（可使用折扣碼）。水頭聚落有停車場。
公車：搭金門公車至「水頭」站，步行約5分鐘。
步行：水頭聚落範圍小，適合步行探索，建議搭配地圖導覽。
建議停留時間：1-1.5小時，包含洋樓、得月樓與僑鄉文化展示館。
最佳遊覽時間：白天適合觀賞建築細節，夜間（17:00前或晚間燈光亮起時）拍攝得月樓倒影。
注意事項：
夏季炎熱，建議攜帶防曬用品與飲水。
尊重歷史建築，勿攀爬或損壞設施。
周邊景點
水頭聚落：保留大量閩南古厝與洋樓，如金水國小、黃俊古厝，適合深度探索金門聚落文化。
風獅爺文物坊：展示金門風獅爺歷史，距離洋樓約100公尺。
金道地小吃店：品嚐廣東粥、蛋餅、金門麵線，距離洋樓約200公尺。
建功嶼（約10分鐘車程）：觀賞退潮時的「金門版摩西分海」與夕陽。
模範街（約10分鐘車程）：金城鎮老街，適合購買伴手禮如貢糖或砲彈鋼刀。
旅遊建議
半日遊行程：
早晨抵達水頭聚落 → 參觀黃輝煌洋樓與得月樓 → 探索僑鄉文化展示館 → 於金道地小吃店享用午餐 → 步行至風獅爺文物坊或金水國小 → 下午前往建功嶼或模範街。
拍照秘訣：
洋樓立面建議上午拍攝，光線柔和凸顯泥塑細節。
得月樓夜景利用大理石桌拍倒影，穿亮色服裝或旗袍更具復古風。
二樓露台俯拍水頭聚落，捕捉聚落全景。
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