老公愛吃火鍋，灣區這幾年陸續開了不少火鍋店，有麻辣火鍋、小肥羊式火鍋、一般火鍋。舊金山開了一家「辣妹子」，臭豆腐火鍋也很不錯。San Mateo 的小肥羊火鍋，我們也曾千里迢迢遠征去嘗鮮。

每次，老公吃火鍋，都會滿頭大汗；吃麻辣火鍋，還沒吃，就開始流汗了。不過，他就是這樣一個豪邁男子，尤其喜歡這種暢快淋漓的感覺。

上週六，小妹搬到新住處，小女人與老公幫她搬家，中午便與小妹及男友、老公高中同學伉儷，我們去東灣佛利蒙的「寧記麻辣鍋」。以前住在東灣，都曾在某個冬天的寒夜，到「寧記」吃火鍋，記憶中，這家的價錢不便宜。不過，現在的寧記，價錢比較可親，周六、周日的中午，鴛鴦鍋吃到飽只要14.99，對於老公與他同學這般大胃王，吃到飽還真的很滑算。

寧記可供點的火鍋料內容豐富，牛、羊肉片、牛筋、牛百頁、牛肚、魚板、魚漿、蝦丸、魚丸、蛋餃、魚餃、竹笙、冬瓜等應有盡有，我們幾乎全面都點了。美麗的服務小姐也不小氣，給的份量不算少，六人吃的很滿足。自己點的酸梅湯不納入吃到飽的內容，但是因為很純很潤口，很值得。

老公愛吃火鍋，小肥羊式的中藥口味，比較符合口腹之欲。我們第一次吃小肥羊是在上海，火鍋裡面放著許多紅棗、黃耆等中藥材，外加孜然香料的烤羊肉串，老公對小肥羊的印象超好。自此之後，他便愛上小肥羊火鍋。聽到朋友南下洛杉磯吃小肥羊，簡直羨慕極了。

吃火鍋的經驗，從小時候過年、大學時期的同學聚會開始。幾乎每一次，都是不錯的經驗。因為大家聚在一起，共同搶食，食物變得更好吃，感情也變得更緊密。

其實，管它火鍋是不是美食，大伙兒聚在一起，就是開心。