本來想叫它「南瓜麵疙瘩濃湯」的，後來顧及食用者（我表弟）對濃湯接受度可能不是太高，於是將它改成不是那麼濃的湯，所以成了「南瓜麵疙瘩湯」。

做法非常之簡單－－有兩樣東西得做。

A 　南瓜圓

B 　南瓜濃湯

南瓜圓

材料：南瓜、蕃薯粉、太白粉

做法

a 將南瓜蒸熟（蒸熟、烤熟都可以）

b 將蒸好的南瓜搗成泥（去皮不去皮都行）

c 加入蕃薯粉揉成糰

d 將南瓜糰分成小圓球狀（我是隨便分的）

e 裹上太白粉防止沾黏

(真的很稠)

南瓜濃湯
                                                                               
材料：南瓜泥、洋蔥、豬肉、高湯塊、咖哩粉、鮮奶油
                                                                               
做法
                                                                               
a 洋蔥切碎、豬肉切碎，下鍋拌炒至洋蔥微黃
b 加水、加高湯塊煮至沸騰後加入南瓜泥
c 再次加熱、熄火、加入些許咖哩粉、鮮奶油調味

南瓜麵疙瘩湯的做法就是～～

把南瓜圓煮熟，

用牛奶（水也ｏｋ）稀釋南瓜濃湯，

然後組合完成

滿好吃的,而且一定會飽