【鐵週刊美食版】台北：平成屋壽喜燒

　文／鐵火捲

這一次要介紹的這一家是位在台北市區的一家店

那天我到台北找我老弟小白さん

因為剛好是晚餐時間，所以我和小白さん到永康街附近吃飯

說實在的離開台北那麼長的時間，很多新興的美食我都沒時間了解

還好，小白さん時常發揮強大的機動性到處趴趴走

現在反而成為本週刊的外景大功臣。

原先我們只是在永康街附近覓食，可是沒有預設要吃什麼

剛好來到這家叫做「平成屋」的店，小白さん就提議來吃個壽喜燒

它是的位置剛好在永康公園旁邊，分別在公園的兩側各有一家

一家是涮涮鍋（小火鍋），而我們的體驗的是吃到飽的火鍋和壽喜燒

店裡的氣氛普普而已，餐桌和電磁爐的設計老實說我覺得不是很優

我和小白さん點的是壽喜燒和泡菜鍋的鴛鴦版

等了一會兒，我和小白さん看著服務生端過來的壽喜燒其實心裡有點失望

因為並不是正統的壽喜燒做法，可是既然來了就試試味道吧!!

一開始點了正統吃法的牛肉，肉質一般並沒有很特別

在來點了羊肉也是還好，並沒有令人驚奇的美味

火鍋料的種類大概約三十種材料，大都是一般常見的。

只有發現一個新的東西，不知道叫做什麼名稱

因為我覺得它長的很像仙境傳說RO裡面的波利，所以叫它波利丸

波利丸是白色的魚漿製品，當它在湯鍋中煮熟了以後真的很像波利

咬開之後裡面是一顆顆的魚卵，算是今天吃到比較特別的

至於其他像飲料只有果汁、紅茶、咖啡，冰品有冰淇淋和刨冰

這些都是一般的東西所以就不特別介紹了。

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