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h3、楓葉之美 maple

2010/02/19 19:36

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楓葉 Acer palmatum（いろはもみじ）之美
青楓 hayata

日本北海道五月中旬青風

Yangmingshan 竹子湖2010年三月底的青風之hayata
楓香hance

↑ ↓ Shihlin residence 士林官邸2010年三月底的楓香hance ↑ ↓

Shihlin residence 士林官邸2010年三月底的楓香香

Yangmingshan 陽明山橫嶺古道2010年四月底的楓香香

青楓-花實 Green Maple

(1) 學名：Acer serrulatum Hayata

Acer oliverianum var. nakaharai

(2) 科名：楓樹科(Aceraceae)楓樹屬(Acer)

(3) 別名：中原氏掌葉槭（ㄘㄨ`）、槭（ㄘㄨ`）樹

1. 庭園觀賞用：可庭植添景或盆栽觀賞。

2.汁液可作楓糖漿：青楓流出汁液，再加以蒸餾，即製成楓糖漿。

(4) 莖：樹高 15~20 公分，有時逕可達 1 公尺；樹皮灰褐色或灰紅褐色，有細縱裂，皮孔顯著，小枝綠色，光滑。

(5) 葉：葉單生，對生，有葉柄，圓心形至闊圓形，長 7~10 公分，寬 8~10 公分，掌狀 5 裂，先端漸尖，基部心形，紙質，表裏兩面俱光滑；裂片多少呈整齊狀或位於下方者較小，三角狀披針形或三角狀卵形，邊緣呈不規則或重鋸齒，頂端裂片長 5~7.5 公分，寬 1.5~2 公分；葉柄長 3~5 公分、光滑。

(6) 花：花小、多數，淡綠色或黃綠色，徑 0.5~0.8 公分，頂生，聚繖花序，花序長 4~5 公分，光滑，斜上昇或近似直立，花梗長 0.5~0.7 公分，光滑；萼片 5，圓狀長橢圓形，長 0.2~0.25 公分，表裏兩面接近先端處有粗毛，邊緣具有柔毛；花瓣 5，圓形，長 0.1~0.14 公分，近似全緣或不明顯粗鋸齒；雄蕊 5~7 枚，花絲長 0.1~0.15 公分，花藥長橢圓形，長約 0.1 公分，子房有粗毛；花柱 2，合生，長約 0.2 公分，花盤厚，5~7 裂，裂片圓。

青楓花

青楓花序
(7) 果實：果實為雙翅果，小堅果橢圓狀長橢圓形，長 0.14~0.18 公分；翅倒卵形，連同堅果長 2.5~3 公分，呈 45°~90° 的夾角。

(8) 特性：落葉中或小喬木，株高可達 20 公尺。樹冠傘狀圓錐形；樹皮灰褐色或灰紅色，有細縱裂，皮孔顯著；小枝綠色帶點紅，平滑。葉具細柄，對生，紙質，圓心形或闊卵形，掌狀5裂，長 7~8 公分，寬 9~10 公分，先端漸尖，葉基心形，不規則鋸齒緣或重鋸齒緣，葉面光滑，掌狀脈，5 條，明顯。雌雄同株，聚繖狀圓錐花序，頂生，小花呈白綠色，花瓣 5 片。果實為翅果，小堅果橢圓形，翅倒卵形，長 2.5~2.7 公分，寬約 0.6 公分，黃綠色。

青楓果實為雙翅果

楓香 Hance

Formosan sweet gum

Liquidambar formosana Hance

1 科別：金縷梅科 Hamamelidaceae

2 學名：Liquidambar Hance

3 落葉喬木，樹脂芳香;

4 葉有長柄，互生並多叢集在枝條端，菱形，葉緣三裂，有細鋸齒緣，葉基部心形或圓形，

5 楓香雄花。

6 雌雄同株，果實由多數葫果結合成刺球狀。

7 楓香雌花。

楓香的用途

1 段木作培養香茹的植用材;

2 樹蠟能做治皮膚病的藥;

3 樹脂是線香原料之一;

4 木材能供建築;亦是景觀樹、行道樹。

談起楓香大概免俗不了提到槭（ㄘㄨ`）樹科（Aceraceae）的植物，這兩類植物對許多人不但在形態特徵上產生混淆，就連許多學術著作上的中文名稱都是一種誤用，根據台大植物系退休教授李學勇老師在1985年所發表的一篇考證文章顯示，楓字早在春秋時期的「爾雅」這本書中就出現了，依據植物地理分布的情形，楓樹指的就是現在我們說的槭（ㄘㄨ`）樹類（Acer sp.），而「槭」（ㄘㄨ`）這個字其實是日本人跟「楓」的誤用，再加上我國近代許多植物漢名多承襲自日本，也就錯誤延用，因此根據李教授的文章Acer屬的植物不叫槭樹應叫「楓樹」，而本文主角屬於金縷梅科Liquidamber屬的「楓香」則不可稱為楓樹，以免名稱混亂。

Maple tree

日本楓葉主要分大兩類:

楓（かえで）・紅葉（もみじ）

・楓（かえで）科。古字寫為:「槭」（ㄘㄨ`）.

・学名 Acer palmatum（いろはもみじ）

Acer : カエデ属 palmatum : 掌（手のひら）状の Acer は「裂ける」という意味のラテン語に由来。　切れ込んだ葉っぱの形から。

・楓（かえで）和紅葉（もみじ）在植物分類上是相同的.但是在盆栽和造園業的世界來說,以葉谷的數目和葉谷的深度來分辨兩者。

（例）【造園】楓(かえで) → 葉谷浅紅葉（もみじ）→ 葉谷深

但是英語來說「かえで」「もみじ」都叫做「Maple」,加拿大的名產「Maple syrup」就是楓葉採取的樹液而成.

京都嵐山地區一帶的楓樹是屬於「かえで」「もみじ」兩種類.(資料出處:http://www.so-net.ne.jp/season/koyo/0132.html)

紅葉（もみじ）當中又有細分「イロハモミジ（別名高尾モミジ）」「ヤマモミジ」「オオモミジ」等等.但都統稱紅葉（もみじ）.