高麗菜餅
2010/04/05 02:34
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今天要來介紹的是高麗菜煎餅，當然高麗菜可以換成你自己喜歡的蔬菜如：
玉米、或是加點絞肉都成喔！
材料：高麗菜、蛋、蔥、胡椒粉、醬油、鹽、中筋麵粉
做法：一、把上料加在一起拌勻即可
二、熱鍋加油後倒入部分的麵糊，待一面微黃時翻面輕壓，讓他成扁平狀
三、兩面都微焦時即可上桌囉！吃時請沾哈哈辣椒醬喔！呵呵
迴響（15） ：
15樓. king wang2010/04/07 01:06蚵仔煎
呵呵~厲害，這感覺比粥好吃多了，有賣相，嗨~再加點鮮蚵會變成蚵仔煎嗎~
啊！是怎樣啦！錯字那樣多
再寫ㄧ次
不會啦！
蚵仔煎是用太白粉地瓜粉之類的澱粉
這餅是用麵粉啦！
不ㄧ樣的，
哈哈哈哈！本來就很香很好吃 魏承頤 於 2010/04/07 01:26回覆
14樓. 林秋玲2010/04/06 16:12哈哈 有吃就有精神
我把高麗菜切細絲+ 紅蘿蔔切絲[更細]+芹菜碎絲 和著麵粉加水攪拌後 [ 以前會加蛋 現在不加]
下鍋煎得有些赤黃 哈哈 真是超好吃的高麗菜餅
PS 芹菜改成香菜 更香
13樓. 淡水老何～閉關中！2010/04/06 14:54高麗菜煎餅
...呵呵～沒聽過、也沒見過、更沒吃過，唉～我可真是孤陋寡聞啊，首次見識到有這樣的《高麗菜煎餅》喔....
12樓. 肇2010/04/06 12:53獨家~
這可以在早餐店賣了~
11樓. ellen chou 雨僧 打卡2010/04/06 10:28老牌子
妳是買的岡山哈哈辣椒醬嗎?
去年在西雅圖買到一罐, 如獲至寶!
哇！
是阿！是莫野湘佬送的岡山哈哈辣椒醬喔！
下回來無塵居聚會，莫佬就會送每人一瓶喔！哈哈哈哈
超好吃 喔！我現在都不太敢吃了，因為要等到明春才再吃的到
所以ㄚ！現在要慢慢吃....慢慢吃.....吃到明春...
魏承頤 於 2010/04/06 22:47回覆
10樓. 辛夷2010/04/06 09:54喔伊係！
這爐火恰到好處的顏色，看起來就覺得好吃！
～＊～玉蘭有風香三里～＊～桂花無風十里香～＊～
9樓. Yue Han2010/04/05 22:17好棒
清明連假即將結束
一盆花籃
祝福好友天天開心、心想事成
問安如意
8樓. Hsiao玉2010/04/05 18:56哇
流口水好想吃
妳的手藝好好
下回聚餐就做給你喔！ 魏承頤 於 2010/04/05 23:49回覆
7樓. 陳文錫～就是忙2010/04/05 18:10菜脯餅
換上菜脯就變菜脯餅,對吧?新菜色~~~
本來就沒有，何必去強求；冷暖人間情，點滴在心頭。
6樓. 魔鬼ㄅㄚˇ拔~食玩趣記2010/04/05 17:22抹上
沙拉醬和醬汁就變成大板燒了
