海鮮吃到飽網上食材分享

台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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民進黨總統候選人蔡英文昨天晚間到新竹市孔廟廣場，為民進黨立院總召柯建銘站台時強調，當選後即使國會過半，也不會「整碗捧去」，一定結合所有支持改革的力量，跟所有政黨合作，成為一個最會溝通的政府。蔡英文也提醒這次大選要用三張選票救台灣，就是「拒絕買票、返鄉投票和集中選票」。(彭清仁報導)

新竹市立委選舉戰況激烈，蔡英文已多次到新竹市為立院總召柯建銘站台。面對滿場近萬民眾，蔡英文表示，北台灣民進黨的士氣已經愈來愈高，例如新北市、桃園市，民進黨的候選人把艱困選區打成激戰選區，而柯建銘兩面作戰，用盡心力戰到現在，是北台灣最耀眼的戰區，蔡英文強調「柯總召沒贏，台灣改革少了最有力的支持者」，一定要用選票還他公道。

蔡英文也表示，當選後即使國會過半，民進黨也不會「整碗捧去」，一定會結合所有支持改革的力量，與所有政黨合作，成為一個最會溝通的政府。另外，為了催票，蔡英文也提醒滿場民眾，這次選舉要用三張選票救治灣，就是「拒絕買票、返鄉投票和集中選票」。尤其柯建銘在新竹市不但要面對藍營候選人，也要擔心時代力量候選人瓜分選票，蔡英文和前來助選的台南市長賴清德、國會觀察基金會董事長姚立明，都希望選民要集中選票搶救老柯。賴清德激動表示，柯總召是最認真的立委，對手時代力量收割民進黨成果，「所謂改革不是參加一場學生運動」。由於現場氣氛相當high，柯建銘感慨表示，民進黨的人都在幫時代力量助選，但時代力量卻回頭攻擊他，真的是心在痛、肉在割。