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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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民進黨總統當選人蔡英文昨天拜會親民黨主席宋楚瑜,會後都表示沒有談到人事。不過宋楚瑜致贈橘子給蔡英文當伴手禮時表示,這不是「橘子變綠」,這象徵未來在蔡英文的領導下,大家要一起共同開創新局,「這個裡面一定有橘的」,引起「橘入綠政府」的聯想。
談起朝野互動,蔡英文說,她希望透過政黨領導人之間的互動,讓政黨間的溝通可以更好;媒體追問,如何建構政黨領導人間的溝通平台?蔡英文表示,下個階段將繼續拜訪政黨領導人,就國家現在所面臨的問題進行意見交換,期待有好的共識基礎,未來也在具體問題的處理上能夠隨時交換意見。
對媒體關切宋楚瑜是不是適合擔任海基會董事長的合適人選?宋楚瑜搶先回答表示,「我們是為台灣找出路,不是為個人找出路」;他強調自己在會談提到,國家領導人最重要是善用人才、資源,決策過程加強溝通,不能讓用人、決策過程、意見溝通與參與管道「窄化」。
蔡英文表示,會中並沒有提到人事問題,但可以肯定的是,雙方以後會常見面。
蔡英文的請益之旅,下周將拜訪時代力量。時代力量表示,他們以開放態度看待政黨之間的交流。
蔡送宋阿里山茶 引聯想
>蔡英文昨天送阿里山茶給宋楚瑜。有趣的是,宋楚瑜曾在總統大選政見會上要蔡「去阿里山看看,少了兩百萬陸客,店家何以維生?」蔡送茶葉,是否意味有把宋的建議聽進去?民進黨立委莊瑞雄笑著說,大家想太多了。
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