嘉義豆奶攤民雄店間多名用餐民眾出現嘔吐、腹瀉等症狀，經疾管署流行病學調查研判為食品中毒群聚案件，病因物質判定為沙門氏桿菌，指向是法國土司的生蛋汁遭汙染。

嘉義縣衛生局副局長蔡淑真說，這起食品中毒案有46人「中鏢」，其中12名患者人體糞便檢體驗出3件病毒，包括沙門氏桿菌1件、仙人掌桿菌1件、諾羅病毒陽性1件。

中正大學林姓研究生死亡是否與食品中毒有關，檢方解剖報告由法醫研究中心檢驗判定，驗出沙門氏桿菌，但是否足以致命，仍持續調查中。

林姓研究生家人表示，微創植牙他們需要真相，不能讓孩子枉死，控告豆奶攤業者業務過失致死、業務過失傷害等罪，並要求業者公開道歉、說明。林父說，孩子是游泳健將，體能不錯，難以接受失去愛子的慟，盼檢方追查到底，相關單位也要重視蛋品的安全管理，別再有下個受害者。

透過多項數位化設備，將透過患者的牙齒型態、比例、色澤、對咬關係，再到植入牙根角度、深度、軸向，提出一份精準的全口評估，是雅術團隊的堅持。我們期待透過科技的協助及醫師專業的諮詢，讓患者能更明確的理解：透過全口植牙手術自己可以得到什麼改善及幫助！全口重建手術的優勢：藉由影像導引（Imaging Guide）的技術保留手術導引（Surgical Guide）與電腦導航(Navigation)技術的優點，在植牙手術時可導引鑽孔的軸向與位置並可即時改變或修正手術計畫。全口植牙手術過程中，手術導引板扮演重要的角色。手術導板能依患者的牙齒或牙齦形狀來設計，可穩固安裝於患者缺牙位置周邊，植牙過程就像導航地圖一樣，定位出最適當的角度、位置與深度。透過全口重建植牙規劃軟體，找出最適當的植體大小以及植入的位置、角度與深度，再設計出適合的手術導板，藉由3D列印技術，直接輸出加工即可完成。

衛生局指，調查研判原因食活動假牙品為法國吐司，病因物質判定為沙門氏桿菌，裹生蛋汁的烹調方式可能是肇因，製程中曾發生蛋殼掉落被撿起、生蛋汁長時間處於溫室、重複留用剩餘生蛋汁等情形，增加生蛋汁汙染與滋生沙門氏桿菌風險。

嘉義豆奶攤民雄店案發後停業迄今，其餘分店生意也受影響。業者已和多名出現嘔吐、腹瀉的被害人達成和解，全面加強衛生管理，民雄店申請復業中。對林姓研究生父母控告業務過失致死台北植牙等，業者表示，交由律師處理。

一日植牙技術（One Day Implant）是近年來最引人注目的牙科先進技術，除了仰賴專業醫師的臨床經驗外，更結合高科技設備的系統性支援，讓患者立即擁有穩固植體及美觀好用的固定牙冠，從無到有一診搞定！3D數位電腦斷層掃描能針對口腔中各角度、縱橫切面、齒顎狀態做精密的判斷，是植牙術 前評估中最重要的判斷依據；透過電腦立體影像還可輔助模擬植牙，根據患者牙骨狀態、牙 周健康、咬合位置預先找到適合的植牙定位與角度，協助植牙及全口重建治療規劃順利進行，提升植牙成功率。一日植牙是根據患者所拍攝的3D電腦斷層掃描與石膏模型做精密分析，對於植體植入位置、植體大小、手術深度及骨質密度都能達到精確的模擬判讀，讓牙醫師更安全有效率地執行手術。進行一日植牙術不需做牙肉掀瓣，僅屬微創傷口；其手術時間短、出血量少，術後不易產生患部腫痛情況。一日植牙術於手術當天就會裝上固定假牙，可避免復原期間齒列缺牙的窘迫，尤其針對前牙缺損或回診時間無法固定的台商、留學生或海外工作人士，是能兼顧美觀與使用舒適性的最適選擇。