Dear Lion Leo  ~

今年我倆結婚邁入第十年了, 相處當然没有單身自由, 但我倆都用心地為對方著想

心疼對方而為對方想, 這是我倆一直表達雙方愛意的方式.  

生活若有點平淡時, 我們都會想為對方來點刺激, 來點浪漫, 來點不一樣, 來點瘋狂, 來點傻氣.......

...從婆婆開口要我們分開來吃時, 我這個老婆有空就親下廚為家裡大小來點料理

近日天氣有點不穩定, 一下子冷, 一下子熱

又回想起與親愛的你大獅子談戀愛時, 那時我們倆偶爾會好好犒賞自己去吃牛排館

(當然那時我們都不是很有錢, 就去吃一客約100 - 150元的)

那時有一家有免費提供沙拉吧, 吃到飽... 我們倆最愛它的馬鈴薯沙拉

所以就為你做了馬鈴薯沙拉 --   

 親愛的, 竟一個人把它吃光光 ,我真的好開心

"為心愛的人親手做菜,又看他吃光光, 是很快樂的事"

做法分享 :

1. 把馬鈴薯削皮, 洗淨  (二顆)

2. 把紅蘿蔔削皮, 洗淨 (2/3顆)

3. 把以上的馬鈴薯&紅蘿蔔放在電鍋蒸熟, 

4. 蒸熟的馬鈴薯&紅蘿蔔待冷後, 放入乾淨的塑膠袋內, 弄碎,

   放一點塩, 搓均勻,  放入大碗公內

5. 加入沙拉醬, 攪拌, 個人很喜歡甜, 所以加入很多沙拉, 放入冰箱 

6. 要吃時, 可依自己的喜好, 可放入玉米罐頭的玉米, 也可以切小黃瓜, 可加入巧克力米, 也可以配鮪魚罐頭鮪魚, 也可以加肉鬆,......