Contents ...
udn網路城邦
筍の粕漬
2010/06/22 23:52
瀏覽318
迴響1
推薦3
引用0

唐津産の筍使用!
筍の粕漬
春の味覚の代表と言えば『筍』
その地元佐賀県唐津産の筍を使った
季節限定の粕漬を作りました!!
この機会に春の味覚を楽しめる粕漬を
お試し下さい!!

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:玄海の漬け
上一則: 山海漬
下一則: かりかりわさび
迴響(1) :
1樓. 綠荷
2010/06/23 00:36
筍の粕漬

請問這種筍子,是日本產的嗎?

台灣也有相似的,叫做:烏殼綠

外型比麻竹筍小一些

筍殼帶黑毛,就像照片這樣

適合煮湯


沒錯沒錯
綠荷果然有兩把刷子喔
一眼就看出來
台灣這邊多稱為綠竹
是涼拌莎拉的上上之選喔

三義 日式美食達人 謝英雄2010/06/23 17:23回覆
發表迴響

會員登入