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【芝麻拌海帶芽】
2011/04/22 09:32
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●材　料：海帶芽 150公克,蒜末 5公克,薑絲 10公克,熟芝麻 適量

●調味料：素蠔油 1小匙,鹽 少許,糖 1小匙,糯米醋 1小匙,香油 1大匙

⋯⋯●做　法：1.海帶芽放入沸水中略微汆燙後撈出，放入冰水洗一下撈出瀝乾。

2.將作法1汆燙後的海帶芽加入蒜末、薑絲及所有調味料拌勻，再加入熟芝麻拌勻，放入冰箱冰至入味即可。

轉自楊桃文化
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