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世代婦女觀
2011/09/19 11:46
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昔時農業社會的婦女和處在現代工商業發達的女性,所要面對的社會
環境及要為維持一個家庭生活是否能幸福美滿,她們需負擔的責任
重要性,有關她們需具備的知識條件是不同的。
大家都知道: 農業時代國家未開發,交通不方便,生活所需供應不足,
衣食住行都困難。 為了生存生活,一切得靠大家相互合作支援,要勞心
勞力自己設法創造生產。 所謂「有土斯有財」,人的生活來源,唯有
靠土地種植耕耘,生產物質方可獲得生活所需。 所以女孩從出生後
就得從長者代代相傳承,認識土地如何種植生產,讓物質從不足到能自給
自足,這在農業時代的婦女,對家庭生活的重要性可想而知。
就以我小時候在家鄉的印象: 那時家中有祖父母,三叔和二個姑姑,
大伯和我父母在外工作,家中除祖父與我是一老一少要人照顧外,一切
生活有祖母當家, 每日一早她們忙著打掃屋內外,做早餐餵飽一家老小
後,接著就要忙餵豬放羊招呼散在外的一些雞、鴨, 撿拾雞鴨蛋,早餐後
會忙著種植蔬菜瓜果類,並將採收的一些蔬菜瓜果處理收藏。 再來就是
忙著「衲鞋底」做每個人穿的「布鞋」,和由三叔在外買來的祖母和姑姑
要縫紉的衣服布料,春夏秋冬家人所穿的衣服都是她們自製,還有打毛線
繡花布,這是她們一年到頭要忙的工作。
但是最忙的是在要過年的這一個月,大伯,我父母也會回來,並有人
來殺豬宰羊, 放掉池塘中的水,採菱挖藕,網收大小魚蝦,接著要醃製
臘肉臘魚,待醃好後還要拿出來放在屋前陽台曬乾,再經冬天冷凍就可
一串串的吊掛在長竹桿上,再將竹桿吊在家中屋頂中央風乾,如此在一
年中家中都有吃不完的臘肉臘魚。
再有就是我最難忘的是祖母和姑姑在要過年這段時期,她們會整日忙
不停的, 自製出很多好吃的美食,譬如:
雜糧麵條: 就是將一些雜糧掺合在一起磨成米漿,放在大鍋內煎烤成
薄餅, 再剪成寬麵條攤開,經冬天自然冷凍後要放到屋前陽台經太陽曬
乾脆,收藏在大缸內,吃的時候只要抓一大把放大碗內,加一瓢豬油和
些青菜,用開水一沖即可吃,方便,美味。
糯米肉包子: 這是以糯米代替麵粉揉成麵團,做成一個個肉包子,蒸熟
後經冬日自然冷凍會變成一粒粒硬石頭,拿來火邊一烤就鬆軟可吃。 便於
收藏很久很多,也很好吃。 因包子內除肉外,再加上紅白蘿蔔,豆干等。
肉糕: 這是將肥肉絞爛掺入很多米粉,混合揉均勻,做成像現代吐司麵
包般, 蒸熟後冷凍成條條雪白吐司,看不見有肉,吃的時候切成薄片放在
火鍋和白菜蘿蔔,熬煮後便成豆腐,整鍋菜很好吃。
珍珠圓子: 這是將瘦多肥少的豬肉絞爛,做成大小圓子,外表滾滿糯米
粒,經蒸煮後冬日自然冷凍,可做很多收藏起來,吃得時候和肉糕一樣放
入火鍋, 加上蔬菜瓜豆一起熬煮,菜湯很鮮美。
過年自製的糖果: 是三叔買回來的麥芽糖,祖母、姑姑將麥芽糖掺混
芝蔴揉均勻後做成「芝蔴球」,「芝蔴棒」,「芝蔴薄片」(像紙牌),
收藏在大罐子內, 小時候我很愛吃,但現代市面上沒有這種糖。
甜酒釀: 這在冬春天氣很冷時, 祖母、姑姑會經常做一碗酒釀蛋糯
米湯圓, 讓我和祖父吃,家中除了糯米甜酒,還有桃子果子釀的酒,
我很喜歡喝甜酒釀,至今仍難忘。
以上是農業婦女在家庭生活對環境物質供應缺少時,不得不自己
要設法產製出多樣的自給自足的豐富生活型態。 雖然是勞心勞力,整
日勤苦工作, 但心境上一年四季日子是過得很平靜安穩。
可是看看現代工商業發達,海陸空交通方便,大街小巷販賣店林立,
衣食住行,東西南北各項美食,都有專業人士專精研製。米麵、水果,
24小時大批供應,且無奇不有,三餐生活,人人即可外食,選購多樣化。
而家中廚房已經變成備而不用的裝飾品,每個婦女只要有份工作職業,
或是自己開創一種職業能賺錢, 夫妻和則留,不和則離,生養小孩盡可
能免則免, 能獨立生活就不勉強走入家庭, 感到問題太多,怕麻煩,
怕責任,講民主,講平等,趁青春年少遊戲人間。也有熱衷社會團體
生活,喜歡趕風潮,樂以參加各項表演場境,因為怕寂寞,至於是否能
維持老夫老妻,恐就難說了?
最莫名其妙的是現代婦女很喜歡養些大大小小的狗,把狗當人當小
孩,對狗說人話,不時的牽出來溜溜炫耀一番,表示優雅趣志,氣質
高貴。又時而擁抱胸懷親親,也不意為是否有失「人性」, 但時時還
得替狗把屎把尿,也不嫌髒臭, 好像在做狗的「奴隸」,也不覺得有
失「人格」, 大概這些婦女會說:「只要我喜歡為什麼不可以!」,
可是我想要是她們將這份對狗浪費的時間和愛心,能用在對社會家庭
親友上,讓人群充滿愛的世界,皆是多美好!
然而現代社會生活,就因為物質供應豐富,生活容易,人與人變得
你不服我, 我也不服你,就像宗教,你不信我會下地獄,會是魔鬼。
假如大家能多讀「孔孟書」, 發揮出傳統的道德,使社會家庭,人與
人生活在充滿恩情、愛情中,老吾老, 幼吾幼,四海之內皆兄弟也的有
情世界, 不是很祥和美滿嗎?
所以,我很懷念和祖母姑姑在一起的生活,幸而妻有我祖母的影子。
她喜歡把家佈置清潔舒適讓人不想往外跑,也會打毛衣,繡花,如今
孫女會纏著要她教學。
她會上網搜尋各種米麵製的美食,醃製酸菜, 做鹹蛋、甜酒釀、水果
酒,中秋月餅...還包括經常為我理髮、染髮讓我看來變年輕些等能耐,
家庭生活一切能自製自做出豐盛美味食品不必外食。
我覺得能有這樣願意作的太太,是很幸福的人,尤其是在現代社會是
很少有的,是應該感恩的, 同時這也是能維持有老夫老妻的最佳因素吧!
但不知現代婦女人生觀要如何來看現代的婦女生命是如何? 要如何?


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12樓. 鄧潔
2011/10/12 11:08
很好的分享
感恩您分享現在的婦女觀念
是一篇很好的文章
也感恩您常來探望思敏小妹
彼此祝福
思敏敬拜
思敏午安~
謝謝妳的鼓勵
祝天天愉快!
Joson2011/10/12 12:39回覆
11樓. 双魚
2011/10/10 00:46
Dear Joson , Happy Holiday to You !
http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc3/20354_1085385872444_1760334173_168496_5029077_n.jpg
謝謝!
也祝你國慶日快樂!
Joson2011/10/10 10:25回覆
10樓. 奕沛
2011/10/05 21:28
伯伯晚安
那年代能過著這樣的日子該是大戶人家了吧
那情景彷彿只能在電視電影中才能看的景象
是那麼的樸實無華且熱鬧
伯伯所說的食物我都沒吃過呢
不像北方食物也不像廣東廣西的料理
應該很好吃的 看文看到肚子餓了 呵呵

奕沛*~*
那是湖北省松滋縣的食物啦
鄉下地方都是自給自足吃自己生產耕種的農產品
真的是很好吃,我每一想起就很懷念....
回鄉探親,弟、妹努力做了又做,就是不對味!

Joson2011/10/06 17:08回覆
9樓. 湖映~ 一盞忘塵茶
2011/10/05 11:45
感恩提醒

真是對不起,Joson,湖映太久沒上UDN,許多鍵盤功能有些陌生,再加上這兩天眼鏡丟了,幾乎是瞇著眼打字. 或許,留言一不小心讓我給刪除了,(應該是按前往出處). 我想...這可能是唯一的原因了.不過,讀完Joson這篇文,我印象深刻.因為,中國婦女的傳統美德,湖映是一樣也不會,慚愧的很. 然後,讀到最後更是臉紅.因為,給狗兒撿便便的...也是小女子我.於是乎,讀完後不太敢說話了!!雖在您家前院留下足印,卻也嗚呼~一聲.因為,讓您的文字打的有點痛呢! :)
呵呵...說說笑笑而已...倒是我的母親,這些傳統美德她都拿手,也因為她的寬容忍讓,得以讓她甘於平淡的過後半生,對她坎坷的命運,從不埋怨."歡喜做,甘願受"我想這是中國婦女美德最淋漓盡致的寫照.謝謝您的留言.今晚,讓我想起...母親.
親愛的湖映:
請不要在意~我絕對不是在說妳
一位那麼有愛心靈性高超的妳是不同於一般人的
妳會跟在狗兒後面撿便便也是存著愛這個世界
要維持環境整潔而做的,這我很清楚
傷到妳真是很對不起!
真羨慕令堂有這麼好的女兒,她真是個好命人啦。
眼鏡找到沒?
眯著眼打字很不好喔,小心傷眼還會長皺紋喔。
Joson2011/10/06 16:56回覆
8樓. 平平安安
2011/09/29 14:38
世代婦女觀

以前的婦女們的生活...

都挺好的...

平實又安定...

也很溫馨....

我想人人應努力生活在有愛心的有情人間
才能感到幸福快樂 ~
所以孟子要教「性善」而且要善盡天下
這才能使人不為「私利而紛紛爭鬥不止」
如此不論女人、男人都會過得很快樂。



Joson2011/09/30 18:30回覆
7樓. 天涯孤鴻···花窗
2011/09/26 02:05
時代變了

很喜歡你描寫的以前的農家生活,還有食物,讓我很感興趣

確實時代變了,幸好你的妻子賢惠,並且有傳統婦女的美德

我還抱怨自己生在新舊時代的夾縫裡

既要上班工作,又要料理家務,讓你從男人的角度一看

呵呵,竟然很有幾分道理~~

妳的賢慧妳的才華大家都知道!
很會過日子歌聲又甜美,尤其是妳的畫作更令人驚豔
相信一定有很多人在暗暗羨慕妳,其中之一就是我啦
很疼愛我的祖母和姑姑在我心中佔很大的位置...
永遠無法磨滅。
Joson2011/09/30 18:15回覆
6樓. JamieChao
2011/09/23 21:09
幸福
您很幸福耶!要祝福你們身體健康、平安快樂~
謝謝妳的金言!
看到妳心情就很好 ~
我真的要好好珍惜每一天
同時努力保持健康的身體
祝妳全家健康快樂!
我們的四小姐永遠年輕美麗!
Joson2011/09/30 18:00回覆
5樓. 賈媽
2011/09/23 08:17
女有歸

來了紐西蘭, 生活上雖然不像 Joson 描述的, 要自己製衣製鞋,

但三餐, 點心多數要自己動手料理。

Joson 現在和少時生活中的好味道, 我能體會

也很喜歡。

    

(日月潭, 好美!!)

從一開始~ ~ ~
我就很喜歡看妳的文章
一位我很敬愛的母親跟她那極優秀的兒子,
在紐西蘭的生活點點滴滴...
妳的勇敢、堅強、良善、智慧、聰明令我敬佩
哈哈我真希望來生也有這樣的好女兒
日月潭景色確實很美,空氣清甜!
Joson2011/09/30 12:53回覆
4樓. 前一
2011/09/22 14:51
豐富多彩
動畫很漂亮
見笑了!
感謝你的鼓勵~
我會繼續努力的。
Joson2011/09/30 12:28回覆
3樓. 文達
2011/09/20 14:09
婦女是社會的中堅
婦女是家庭的基石 直接間接都影響著家人
世代以來婦女偉大 人類生生不息全仰賴她
也為此從小時候起 就相當尊重女人與女權
不為別的就只因為 女人男人天生就是一體
 
贊同!大大的贊同!!!
這世界如果沒有這些智慧、無私、充滿愛的偉大女性~
這還有家?
還能成為一個世界嗎?
Joson2011/09/30 12:25回覆
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