全球必吃美食上桌

最新一期富比世雜誌為喜歡嘗鮮的旅人評選出全球數種必吃美食。 

菜單包括中國的四川麻辣鍋和上海湯包、阿根廷的冰淇淋和雪糕、巴西的燉魚moqueca de peixe、印度的烤羊肉卷seekh kebabs和番茄青椒洋蔥魚masala、義大利的牛肚三明治lampredotto、日本的大阪燒和鰻魚壽司、黎巴嫩的餐前小菜mezze、俄羅斯的酸辣濃湯solyanka、西班牙的蒙契格乳酪manchego和辣味炸馬鈴薯等。

富比世建議旅人放膽一試，保證一試難忘。 

空中米其林料理

路透社

標榜僅提供商務艙服務的英國航空子公司OpenSkies，5月開展美國華府往來法國巴黎的航線。

為打響知名度，OpenSkies聘請華府名廚麥可‧李察（Michel Richard）設計菜單，自6月起的兩個月間，美法新航線乘客可在機上嘗到米其林大師級的法式餐點。

OpenSkies美法航線一張來回票從1萬6000美元起跳。麥可‧李察融合法式及加州料理特色，近年屢獲美國大獎。

圖說一：黎巴嫩的餐前小菜mezze

圖說二：巴西的燉魚moqueca de peixe

圖說三：空中米其林料理