鹹蛋秋葵
2016/09/20 14:36
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夏夏子2016.09.19
颱風剛過,青菜的價格居高不下,只好忍耐幾天沒有青菜的日子。
今晚,嘗試做一道網路看到得食譜-鹹蛋秋葵。

食材:秋葵、鹹蛋

秋葵洗淨後切小丁

滾水川燙後的秋葵

油鍋放入鹹蛋(食譜只放蛋黃)
翻炒至蛋黃起泡泡,再放入川燙過的秋葵拌炒
起鍋前撒少許的鹽(或不加)拌炒幾下,便可起鍋

香噴噴很下飯的鹹蛋秋葵,蠻搭的!

悶南瓜

黑胡椒洋蔥

香菜黑胡椒雞里肌

今晚清淡又健康的的晚餐-四菜一湯(湯是馬鈴薯雞湯)
迴響(2) :
- 2樓. 閃亮三姐妹5662016/09/21 19:19吃原味~天然尚好
- 1樓. 航迷老叟2016/09/21 11:17
淡淡的鹹香,滑嫩的秋葵,每一口都是享受,
我曾炒過鹹蛋南瓜,是用月餅剩下的蛋黃,
和妳分享。
夏夏子 於 2016/09/21 11:32回覆

















