若非老闆請客，很難特地跑到三峽吃一頓飯。不過正如掛在店門口的布條所書，來自極品軒、遠東飯店的主廚，手藝確實了得。以上海、江浙菜系為主，菜單上也有一些新鮮創意。只是俺這人嘴刁，「創意」云云，最好有仁人義士打前鋒，我自己後衛就好了，因此貼出來的照片幾乎都是傳統口味。

餐廳位於三峽台北大學旁，可能為了貼近年輕客群，裝潢服務都近於西餐廳。這年頭講究隱私肖像權，人多不敢亂拍，就算拍了，每個人臉上貼一隻蝴蝶也蠻可怕。所以除了菜色以外，就點到為止罷，有興趣請上官網瞧個仔細。照片是套餐，看起來份量有限，人多可以點合菜，熱鬧些。

有趣的是，回家看照片才發覺，整體色澤大都偏綠，算是環保概念嗎？也許。

經典頭盆小菜

香蒜大草蝦

初心燜肉‧上海菜飯

宮保雞丁

葱油青衣魚片

炒時蔬

冬瓜蛤蜊湯

抹茶紅豆包

水果啦