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好難瘦下來？可能是腸道都被「肥胖菌」霸佔！肝膽腸胃醫師傳…
2020/06/05 07:58
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益生菌 在一些動物實驗發現，活動後會讓腸道菌種多樣性增添，還能晉升幫忙腸道代謝傑出的「短鏈脂肪酸」的合成；作息不正常則會使身體慢性發炎，輕易致使腸道菌種削減。

此外，活動與正常作息也很主要。

除了提供細菌能量來源，我們也能吃一些富含益生菌的發酵食物，像是優格、韓國泡菜、味噌、納豆等，也能使腸道菌相變多元。

 

現任

為什麼上述的飲食能豐碩腸道菌種呢？還記得前面提過腸道細菌的能量來曆「益生元」嗎？是以多彌補富含膳食纖維、寡糖、木寡糖、菊糖等益生元食物，像是含有抗性澱粉的青色香蕉、有雄厚菊糖的洋蔥、大蒜、蘆荀，和含有β葡聚糖的燕麥等食物，都有助於讓腸道菌種變很多元。

臺灣消化系內視鏡醫學會專科醫師

經歷

 

臺灣消化系內科醫學會專科醫師

國立陽明大學醫學系、臺北醫學大學醫學系講師

研究發現，腸道細菌多樣性下降，能將植物澱粉和纖維分化為短鏈脂肪酸的「擬桿菌門」在腸道的比例降落、很會接收食品中的熱量的「厚壁菌門」的比例增添，就比力輕易發胖。

另外，肥胖者的腸道內，普雷沃氏菌與腸桿菌的比例也都稀奇高。

3對策提升腸道菌種多樣性，闊別肥胖


人體中約有1公斤的細菌在腸道裡與我們共存，而這些腸道菌種是不是多元、好菌是多是少，不只影響健康，更影響我們的身材！若是因為不良飲食習慣或作息，打亂了腸道菌相平衡，便可能讓我們變肥胖體質。

「為什麼我這麼容易變胖呢？」謹慎，這可能是你的腸道菌相失衡，腸道被肥胖菌「厚壁菌門」大幅占據了。

益生菌

主食：全穀類、燕麥、糙米、薏仁、豆類、地瓜、土豆、芋頭。

 

臺北榮民總病院胃腸肝膽科特約主治醫師

＊富含膳食纖維益生元食物

為什麼腸道細菌與胖瘦有關呢？因為腸道細菌會匡助我們消化一些食品中的熱量，作為他們的能量來源，而這些食物就是寡糖、木寡糖、菊糖、多醣（炊事纖維）等，也就是俗稱的「益生元」。

日本國立癌症中間病院研究醫師

與體重正常的人相比，肥胖者的腸道細菌的多樣性偏低。

一般來講，腸道菌相越多元、好菌越豐富，是對身體比力好的狀態，假如腸道菌相落空均衡、壞菌增多時，就會提高變胖的風險。

臺北醫學大學附設病院內視鏡中間主任

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