蒔花弄草過一春
2011/07/20 10:56
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今年初以來﹐心思難以聚焦﹐因此花比較多的時間在後院的勞動上。
春天過後﹐院子的植物以它們豐盛的生機回報我時間、精力的付出。
一株去年初秋才種下的﹐不到一呎高的忍冬(honeysuckle)﹐真是如其名﹐捱過一個美國弗羅里達州少有的寒冬﹐春天以來不斷抽長﹐還開了密密麻痲的小白花﹐類似茉莉的淡幽香氣﹐漂浮空中﹐在早春引來第一批的蜂蜂蝶蝶。
還有那棵兩年多前從朋友家移植來的枇杷﹐原以為不尋常的寒天會把它凍壞﹐像那幾棵芭樂一樣。沒想到它不但無懼冰點以下的寒夜溫度﹐還開始開花、結果。初春時﹐我疏了果﹔春末﹐枝椏間掛滿一串串金黃。
同樣無懼冬寒的還有無花果。初夏﹐隱藏在葉柄裡的小果芽紛紛露出﹐一葉一果﹐欣欣向榮。
三月底﹐氣候已經回暖﹐我把花圃裡蔓生的雜草除盡﹐又翻了土。不久之後﹐去年落在土裡的百日草種子(zinnia)就開始萌芽了。百日草應該是一年生的花﹐但是秋末花謝之後﹐枝梗上聚滿種子﹐落到土裡﹐耐心的等到來春。它們在花圃裡﹐佔地越來越大。
牽牛花也是﹐種子年復一年的落下﹐又生。種在窗前的大盆子裡﹐整個花季﹐看起來像一幅紫色的花簾。
育好苗的絲瓜也下了地﹐幾個禮拜之後卻發現有幾株的葉子上長了絨毛﹐看來可能又是含廚餘的盆土裡混了冬瓜的種子。
絲瓜需要棚架﹐冬瓜卻是蔓地延生﹐只好把這些無意播種的瓜苗移種它處﹐與也是從廚餘裡發出﹐同樣需要地面的小南瓜為鄰。
[剛收成的冬瓜﹐幾乎佔滿我半個廚房水槽]
四月初﹐有一天去家庭站(Home Depot)買東西﹐在他們的園藝區居然發現有賣苦瓜苗。我歡喜的買了兩株回家﹔花了兩塊半﹐在菜苗類裡不算便宜。美國人大概不吃苦瓜的吧﹖此地亞洲人按比例看﹐也不是那麼多﹐他們這些苗真有銷路﹖
回到家﹐把它們種在絲瓜棚下﹐讓兩種瓜一起攀爬。入夏以來至今﹐已收成12條苦瓜﹐大約六磅。此地東方店裡的苦瓜﹐一磅賣$1。20﹐算算苗株費用﹐加上水費和我的勞力﹐應該已收回本了﹖
去年曾試過在園圃裡播種青蒜(leek)﹐但是一入炎熱夏天﹐才剛抽長的大蒜就葨蔫了。今年於是把種子撒在盆盒裡﹐水份比較容易保持。
四月天開始發出如針細的幼苗﹐我看整個盆子還有空間﹐就又播下了辣椒種子。結果夏天到了﹐這兩類植物開始爭地﹐似乎要告訴我﹐眼光不夠長遠﹐不知道它們的長勢。
香草類今年也種了不少﹐比較特別的是一盆甜菊(stevia)。
曾讀到一些醫學報導﹐甜菊糖是最好的天然代糖﹐由葉子曬乾磨碎製成的。我很好奇到底是什麼樣的植物。五月在Walmart看到﹐就買了一盆。我嚐了甜菊的葉子﹐果然是甜的﹐還帶點甘草的微甘。
甜菊的繁衍﹐和迷迭香類似﹐採下枝葉﹐插在地上﹐就會生根﹐繼續成長。我從原先的三棵到現在八、九棵。其實家裡也沒有人有糖尿病﹐需要用代糖。種那麼多甜菊﹐不知道要幹什麼﹖
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迴響（14） ：
14樓. 中秋節 寒露 與雙十國慶日2011/08/01 09:53忍冬
貞吟家的花園 不輸給花博哪 . 妳第一張照片的忍冬 , 俗名 "金銀花". 小時候夏天天氣熱, 媽媽會遣我到中藥店買回來, 給長癤子發炎的弟弟煮沸後 清洗 , 果然有效.
我也是到美東波多馬克河邊, 看到金(漸老) 銀(初開)兩色並列, 清香撲鼻的藤蔓, 回家後查資料才知道它在美國長得非常好呢 . 看看妳的照片 , 很香吧 ? 能開到仲夏嗎 ?
13樓. 客居矽谷人2011/07/28 23:39你家
竟種了那麼多令人羨慕的菜耶
看來今夏你真的大豐收
12樓. 新天新地2011/07/25 23:08我也要
看到妳要學冬瓜茶 那我也要一大塊冬瓜糖喔! 請跟牛仔布書包放一塊就可以!
11樓. NJ過客2011/07/23 20:44綠手指
真厲害 拈花惹草 又讓遍地開花結果
尤其是枇杷 已有N年沒吃過了
芭樂 我們這裡有時還賣到 3.99一磅
DIY不但吃的放心 還能享受田園樂 真是賺很大
你這一提﹐我也才想起﹐這是我出國以來二十多年﹐第一次吃到枇杷呢﹗以前幾次回台灣﹐剛好都不是枇杷的產季。
芭樂我們這裡的東方店也是賣這個價錢。雖然邁阿密一帶的華人農場有種﹐但是產量不多﹐物以稀為貴嘛﹗前幾年我後院也種﹐但是去年冬天凍壞了﹐今年春天才開始又長﹐希望今年冬天不要再那麼寒冷了﹐明年才能有收成。
客旅貞吟 於 2011/07/26 07:29回覆
10樓. ～大邱～2011/07/23 03:20美
好美的花圃菜園，
真是一分耕耘一分收穫。
習慣了到後院勞動﹐一天不去﹐還真覺得少作了什麼呢﹗ 客旅貞吟 於 2011/07/26 07:19回覆
9樓. ivy.2011/07/21 23:26真的是超級無敵的
計ㄚ
那個冬瓜 就用來煮冬瓜糖吧
比較好存放~ 想到還可以拿來煮冬瓜茶
是說:有瞎米東東是計ㄚ不會的ㄚ
瞎米都難不倒ㄚ計耶
都是有機菜....自己種的最好了 ~ 這味我最愛了
可是計ㄚ有用肥料嗎? 怎ㄇ個個白白胖胖的....
什麼東西白白胖胖啊﹖不是菜蟲吧﹖
有沒有用肥料﹖廚餘算不算啊﹖還有初春時﹐翻土﹐順便放一些WALMART買來的﹐處理過的牛糞土。
你的點子好﹗我這就去看怎麼煮成冬瓜茶。如果煮的好﹐再跟你分享。
(什麼事難不倒我﹖像你這麼會放電﹐我就不會啊﹗
)
客旅貞吟 於 2011/07/22 08:15回覆
8樓. Derek2011/07/21 22:21綠手指
貞吟 原來也是 超級綠手指
庭園的綠意盎然 好不熱鬧
除了 佛羅里達 燦爛的陽光
心血的灌溉 比起 肥料 還要營養
收成的喜悅 真是甜蜜
綠手指不敢當。我的作物都是好生好養的。像那嬌貴的蘭花﹐還有要修剪得宜的葡萄﹐我都不敢種啊﹗ 客旅貞吟 於 2011/07/22 08:07回覆
7樓. 沙漠之花2011/07/21 21:19我年年都要重來一回
我真該像您好好學習一下，我種什麼死什麼，
現在只剩下不屈不饒的精神，年年都重來一回。
大概是你們那裡的乾熱沙漠氣候﹐跟你的手指應該沒關係。中弗州熱﹐偏濕﹐所以類似在台灣中南部的作物在這裡可以種的活。也許你種在大盆子裡﹐水份比較能夠保存。願你的植物被你不屈不撓的精神感動﹐明年給你豐收。
客旅貞吟 於 2011/07/22 08:04回覆
6樓. 溫暖海洋2011/07/21 10:03綠姆指
真是太羨慕了, 有大院子就是有這好處....如果院子不夠大﹐就種在盆子裡﹐也是一樣的。我的香草類植物﹐加上番茄﹐韭菜﹐全都是種在盆子裡(水份容易保持。) 客旅貞吟 於 2011/07/22 07:58回覆
5樓. 快樂成長2011/07/21 09:41哇~
那冬瓜看起來就像大西瓜
看樣子這一季是豐收
感覺真好
冬瓜很好種﹐有水﹐有地﹐它就長的很好﹐沒怎麼需要照顧。明年來試試看種西瓜好了。 客旅貞吟 於 2011/07/22 07:57回覆
