黑木耳含有膳食纖維、多醣體及抗凝血物質，

可以幫助排便、控制血糖、降低心血管疾病…，

加上紅棗、枸杞、黑糖一起熬煮，

就是健康好喝的飲品。

材料：黑木耳、紅棗、枸杞、水、黑糖

作法：

1. 黑木耳洗淨後切絲

2. 紅棗、枸杞用水泡軟後，紅棗去籽、切絲

3. 將黑木耳、紅棗、枸杞、水放入果汁機內打勻

4. 倒出打好的材料，加入黑糖，一起用電鍋煮2次即可

5. 可依個人喜好調整材料比例、打勻的時間長短