2014年台灣劣質油品事件

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2014年台灣劣質油品事件，是指2014年於臺灣發現的食用油諸多廠商各式違法事件，引起社會輿論對食品安全問題普遍關注。包括查出數起劣質油品事件。

 

黑心食用豬油

 

(一)
2009年左右，屏東縣某村老農夫從北部退休回老家種田、養雞鴨，隔幾個月，郭烈成在附近購地設「地下油廠」，因惡臭難聞，曾與當地居民多次向屏東縣政府檢舉無效後，自行蒐證；直到2013年8月以後，透過友人找上臺中市政府警察局報案，承辦員警蒐證後，因路途遙遠，2014年4月轉請屏東地方法院檢察署指揮偵辦，才讓危害大眾的食品安全案件得以破獲。媒體到該村採訪，引起村民抱怨，心生恐慌。

(二)

檢警人員指出，強冠公司為國內的老牌油品大廠，部分產品擁有ISO和WHO食品GMP的認證，2014年初強冠豬油漲價，比行情高出約一成，除欺騙千家中、下游業者，更殃及全台民眾。董事長葉文祥（現年61歲），40年前就開始從事油品加工，期間多次被人檢舉收購餿水油製作黑心油，自2008年以來從香港進口動物飼料油，累積56批共2385噸豬油，偷天換日加工成劣質食用油，惡行可能長達多年。

 

2014年9月4日，衛生福利部食品藥物管理署表示，強冠公司收購自「屏東郭烈成工廠」所回收榨過的廢油和餿水油，以33％劣質油混合67％豬油，出廠成為「全統香豬油」油品，多家知名下游廠商皆中標使用強冠公司黑心油品。臺北市政府衛生局晚間召開記者會，說明頂新集團味全公司製造的肉醬、肉酥等12款加工製品，皆使用強冠公司「全統香豬油」製成，衛生局已要求業者先將相關的產品全面下架。另一說是味全主動針對產品通報、封存、預防性下架，並非衛生局要求。

 

黑心飼料油

 

(三)屏東郭烈成餿油地下工廠、進威企業

 

屏東縣政府的「放水主義」，造就郭烈成餿油煉製地下工廠、進威企業（有臨時工廠登記，9月19日廢止），以及2013年違法的墾丁悠活麗緻渡假村，「就地合法」營業。農委會畜牧處副處長朱慶誠9月11日晚公布，進威2014年1至8月底的交易明細，油品共流向14家業者、總計815.7公噸，封存26.1公噸，已銷出789.6公噸，疑96.8％都已被動物吃下肚！飼料用油並未列在動物飼料的原料登記項目內，原料、製程和流向從來不列管，餿水油也摻入飼料用油餵動物，最終還是被人們吃下肚。檢警10日追查發現，進威公司曾接受食品大廠如記委託提煉「食用鵝油」已近一年，但進威只能生產「動物飼料用油」，屏東縣政府找不到法令規章開罰，只能以工廠環境太髒「勒令停業」，出現執法漏洞。

 

10月3日，屏東地檢署送驗進威的油脂檢驗結果發現含有重金屬（銅、鉛及鉻），進威向黃惠光（大勝飼料屏東廠廠長）購進豬皮革油脂每公斤新台幣7.5元，混合動物下腳料烹煮後，再以平均每公斤新台幣28元價格賣給飼料廠及農牧場。進威自民國101年（2012年）3月起，開始向大勝飼料購買皮革油長達1年8個月，每個月約購20公噸，共1200公噸，檢方估算獲利約873萬6000元新台幣。

 

(四)鑫好企業（頂新集團上游）

 

鑫好企業有限公司負責人吳容合10月8日凌晨被拘捕，遭檢調人員查獲從民國101年（2012年）起以「飼料用油」混充「食用豬油」，再製成精緻油品銷售到正義股份有限公司，多項「正義油品」中招。並發現吳容合創設鑫好企業，但幾乎沒有員工，偶爾會有1、2個臨時的業務員，鑫好的油源很複雜，至少有4種，更分別來自7個以上的處所或公司，飼料用油只是其中一種，其他還包括棕櫚油、動植物混合油及廢食用油。

 

TVBS10月9日報導，吳容合2004年為「特別行銷部」的主管，負責「採購」，外傳他因為和新入主的頂新集團，理念不合而離職，2010年卻以自行成立的鑫好公司和老東家交易，檢方表示，過去來驗油的都是他的老同事，2014年5月，換一個不認識的員工稽查，察覺吳容合的豬油來源有問題，往上呈報，正義才中止和他的合作。《蘋果日報》10月10日報導，台南地檢署表示，鑫好公司的油品上游廠商福瀧油脂公司、進瀧、晉鴻貿易商行負責人都是郭盛榮，地址都位於雲林縣莿桐鄉義和村。立委林淑芬質疑，「鑫好連油槽都沒有，頂新正義這種油品大廠怎會向它進貨？」

 

《聯合報》10月10日報導，台南地檢署調查，郭盛榮（晉鴻、福瀧、晉瀧）與「強冠」一樣向香港「金寶運」進口不可食動植物混合油731公噸，透過鑫好再轉賣給正義；同時，嘉義縣久豐公司的油品也從「金寶運」進口。《蘋果日報》當日報導大致相同，惟嘉義衛生局調查，該縣久豐公司的油品從越南進口「飼料用魚油」，由吳容合僱司機以油罐車到兩公司載油直送正義，再製成食用油。 並且，鑫好負責人吳容合利用過去任職正義的人脈，只用「人格保證」，未出具「報關證明」就直送正義公司，不符作業程序，檢方將傳訊頂新魏應充、正義油品採購員及其相關主管。高雄市衛生局與高雄檢調10月9日追查正義上游業者共有8家，除鑫好公司外，另兩家是高雄的禾鋐、泳宸公司，其他5家已移請當地轄區主管機關調查油品來源。農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，鑫好是油商，晉鴻及久豐是貿易商，均非飼料廠，無法依現行《飼料管理法》開罰。至於鑫好向屏東九如鄉及長治鄉兩家地下工廠購買的豬油來源及流向，畜牧處已請屏東縣政府追查中。

 

(五)頂新集團及上游

 

過去進口油品只需向海關申報，到2012年衛福部才開始管理進口油品。根據檢察官對魏應充的起訴書，頂新製油自2012年開始進口越南的大幸福飼料油作豬油使用。

10月12日裁定羈押一干人等，其中大幸福公司負責人楊振益（頂新購進越南飼料油進口商）的「飼料油」，賣給頂新等客戶的價格每公斤為20至25元，比郭烈成的餿水豬油每公斤26.7元價格更便宜。但目前，衛福部只能掌握大幸福公司2013年（民國102）8月以後的進口油品數量，原因在財政部關務署等相關單位，2013年8月16日才修正《海關配合進出口貿易管理作業規定》，規定食用油和飼料油進口，需向衛福部食衛署申請查驗，由海關配合查核，才開始有大幸福的進口資料可查。

香港金寶運

 

台南地檢署發現供料鑫好公司的上游業者，和強冠劣油製品「殊途同源」，都來自香港「金寶運」公司。食藥署區管中心主任馮潤蘭表示，香港食安中心回覆全案仍在偵查中，而且是刑事案件，這個時間點沒有辦法安排台灣的人員過去。

 

事件簡史

 

主條目：2014年臺港黑心油品列表
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產品項目概略

 

根據台灣衛生福利部食品藥物管理署公布問題產品清單，截至9月6日共有235家廠商使用強冠公司所生產「全統香豬油」。 9月6日，根據高雄、台南、彰化、新北市衛生局追查，強冠公司還替工研整合行銷公司代工製造「合將香豬油」餿水油品，油品已流向食品原料行、雜糧行、烘焙、早餐店、攤商等。12日、13日，因強冠公司的其他24項豬油油品、芳福公司油品影響，受害店家及消費者持續增加，政府仍無良策。

2014年臺灣黑心油品列表
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【感想】

劣油事件讓人神共憤，但目前油品檢測只有物理及化學檢測，沒有生物檢測，(生物食用後罹癌的實驗)，所以劣油事情幾乎無罰則。

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