在台灣，似乎冠上「匠」字輩的都是屬於吃力又不好的職業階層，但是在日本人眼中，「匠」卻是代表一種職業道德、一種要把事情做好的使命感。在認知中，果醬是眾多食品當中的「副產品」，偶爾在西餐廳或早餐店的櫥窗中才會現蹤，就像是裝飾品一樣。影片卻很大膽的將它作為主軸呈現，實在耐人尋味。

故事的主角是一對在南投埔里經營餐廳的年輕夫妻。女主角「燕子」在古色古香的雲林西螺小鎮購買一件製作果醬以及花生醬的共同原料。影片藉著主持人的提問，帶出燕子的餐廳是室內設計背景出身的老公一手搭建的，所營造出的正是她所喜歡的那種「舊舊的」風格。燕子的朋友是這麼看待她的職涯規劃：「（我）並不是抱著看好戲的心態，因為我相信妳做得到，但是不知道妳能做到什麼樣的程度。看到朋友的成長，我很開心。」

鏡頭領著觀眾群抵達位在霧社的茶園，透過一位茶農對燕子的觀察，點出「不管是做茶、做食品的，吃最多的就是自己」，所以對原物料的取材一定要很謹慎，不然就不會拿來賣人。燕子在替水果去皮去子的時候，是不帶橡皮手套的，這樣可能衍生旁人對衛生方面的疑慮，但她亦對手套的橡膠成份存疑。

茶園與果醬之間究竟有什麼關係，是激起觀眾一切好奇心的開端。原來燕子使用高山烏龍紅茶的茶湯搭配柿子或柑橘類水果，比較能夠提出味道。她還說其實這類的水果最不好處理，因為通常要去皮，而且柑橘果皮下方的白色部分要去掉，否則做出來的果醬會有苦味，果肉和果皮之後則是要分開熬煮，最後還要加上些許迷迭香去甜膩。

被問到未來想要將這份事業做到什麼程度？燕子的回答不是只有「全世界」這種簡單的答案，而是，儘管目前收入的最主要來源還是「餐」，但她一直想要開創自有品牌，所以選擇返回南投埔里，這裡有許多的「小農」而且又是產地直達，這些優勢讓台灣的農業與以及水果並不輸人！