Zürich - București mandag - tirsdag 25.-26. mars 2013

班機起飛時間是晚上八點三十五分，飛行時間大約兩小時。不過，羅馬尼亞的時間比瑞士快一小時，當飛機抵達首都布加勒斯特時，已近半夜十二點了。羅馬尼亞雖然已於二○○七年入會歐盟，卻依舊不屬於申根公約的國家，因此要作通關檢查。儘管我早已打聽好持臺灣護照免簽證入境的相關事宜，然而每每在陌生國度的海關檢查護照時，心中難免有點忐忑。「您要在羅馬尼亞停留多少天？」海關人員翻看我的護照問道。「十四天左右，」我不假思索地回覆著。他聽完示意請我稍待一會兒，帶著護照本起身離開窗口，走到鄰近的一間辦公室內；沒多久拿出一張Ａ4大小、羅馬尼亞海關表頭的紙張，於其上手寫我的姓名拼音與護照號碼，蓋了入境章日期，即完成通關手續。「您要保管好此文件，」他歸還護照時對我說明：「離開羅馬尼亞時要交還給海關。」向他道謝後，我們趕緊提領行李去。

那時已過十二點，我因入境手續耽擱了點時間，我們的兩件行李早被搬離輸送帶，在角落等候領取；而我們請旅館安排接機的司機，亦舉牌在入境大廳等著。我們坐上車，司機問我們是否懂西班牙文，於是老公和他談起天來，得知司機曾在一家西班牙所屬的公司工作十五年。「現在西班牙經濟不景象，」他感慨說：「很多羅馬尼亞人也無法在那兒工作了。」他告訴我們，羅馬尼亞人相當努力認真工作，絕不是流竄到歐盟各國、靠乞討過活的吉普賽人所塑造的刻板印象。車程到我們投宿的旅館約三十分鐘，由瑞士的第一大城蘇黎世，來到羅馬尼亞的最大城暨首都後，讓人分外感受到布加勒斯特之大。途中，司機為我們解說一些路經的建築物和觀光景點，在昏暗不明的夜色中，隱約投射出其特色之美。來到下榻的四星級威尼斯旅館，櫃台人員亦已恭候多時。我們向司機道別、完成住宿登記後，很高興終於可以睡覺歇息了。

隔天起來，老公拉開厚重的窗簾向下面的馬路望去時，不禁失聲大叫：「下雪了！」

昨夜抵達時，路上毫無雪的痕跡；眼前這片白茫茫的光景，乃一夕之間所成。為了行車安全，道路上的積雪早已被鏟除個精光，而停於路邊的車輛，皆被新雪層層覆蓋。

我們來到緯度較低的羅馬尼亞，為的就是避開挪威復活節假期上山滑雪的傳統；沒想到奧斯陸陽光普照，布加勒斯特所在的歐洲大陸，竟天氣異常地來了場暴風雪。氣候終究不是我們人力所能掌控，不如既來之，則安之。早餐過後，我們全身冬衣裝備，出門觀光去。

下雪的布加勒斯特，由於地下水道排水系統不佳，到處積水。溼度比奧斯陸高，風又大，儘管溫度在零下三度左右，竟讓我們感覺比挪威的低溫還難以抵擋。我們困難地在積雪的人行道上走著，過馬路時還要謹防快車經過高濺的雪水，冷風迎面陣陣刺骨，好像在諷刺我們來此拜訪冬天度假似的。路上有人玩起雪來做雪人，我們也見到東正教的教堂建築等；雖然天公不作美，我們不會因此而懈怠了觀光客的神聖任務：拍照。脫下手套取景攝影，在這陰霾溼冷的下雪天，真是一件折騰人的差事，手凍得發疼呢！

颼颼冷風不斷拂面吹來，讓我們寸步難行。突然見到路旁一家小咖啡店，倆人當機立斷入內去。店主只會羅馬尼亞文，我們就以肢體語言點了巧克力的泡芙和咖啡，坐下來喘口氣，讀讀旅遊指南，再決定要如何進行下一步。咖啡很小一杯，讓人意猶未盡，於是我們加點一杯茶，份量大得我們之後必須不斷跑廁所。

店裏沒有其他客人，讓我們盡情在裏頭久留。老公研讀了地圖，知道我們離羅馬尼亞的國會 （Palatul Parlamentului, 英文：The Palace of the Parliament）已然不遠。我們決定今天的節目，僅參觀這個國會建築即可。

等我們走出咖啡店時，風雪已停，舒服多了。路上有很多賣Brezel（英文：pretzel）的麵包攤，我們也買來解饞。沒想到羅馬尼亞的Brezel溫脆不鹹，比德國的還好吃，價格又便宜，讓我立即愛上了它！

前往國會途中，我們瞥見一座羅慕路斯與雷穆斯（Romulus and Remus）兄弟吸吮母狼奶水的雕塑。

羅慕路斯與雷穆斯是一對雙生子，乃羅馬神話中羅馬的奠基人。羅馬尼亞國家的名稱，可說是延續自歷史上的東羅馬帝國，語言上屬拉丁語系，和義大利文語出同源。基於此因，羅馬尼亞國內很多都市的街頭，都可見到與這羅馬神話人物有關的雕像。

冒著不畏惡劣氣候的旅遊精神，我們終於來到世界第二大、僅次於美國五角大廈的羅馬尼亞國會建築。

羅馬尼亞的獨裁者齊奧塞斯庫（Nicolae Ceauşescu），於一九八四年開始這項建築工程，未料在一九八九年羅馬尼亞革命爆發時，與妻子紛紛被判死刑槍決於當年的聖誕節。此建築的興建計劃曾因此而中斷，之後決定復工，現在已成為觀光景點。

我們幸運地趕上當天下午的參觀梯次，原則上裏面禁止攝影，但在購買門票時，如果願意支付額外拍照費用的話，則有「允許攝影」的證件，參觀時即可拍照。

起意蓋這龐然大物的獨裁者齊奧塞斯庫，想必是在位過久，導致權力薰心，完全喪失了理智。花費鉅資興建偌大的會議廳、接待大廳，還有以白色大理石覆蓋的走廊、樓梯等，只為了滿足他個人的虛榮：讓大家齊聚在龐大的會議廳內，聽他一人唱完獨角戲後，羣起站立鼓掌為之高呼喝采！

參觀完這世界第二大的建築物，令人感到挺疲憊的。我們住的旅館離國會不遠，因此再度踩著雪道，徒步回去。在房裏養精蓄銳後，我們到樓下櫃台，本欲詢問如何前往旅遊書上推薦的傳統羅馬尼亞菜餐廳；櫃台人員給了我們一家叫Vatra餐廳的名片，就在公園附近，並告訴我們如何走去。我們從善如流，來到餐廳門口。

「抽煙嗎？」服務人員為我們開門問道。「不抽煙。」於是我們被領進餐廳裏層的角落用餐，儼然專用包廂一般。

內部的擺設，充分流露出羅馬尼亞的傳統風格。服務人員為我們介紹菜色，並說明傳統的羅馬尼亞菜以雞肉和豬肉為主。當我們看到菜單上的價格，與奧斯陸有點規模的餐廳相比，便宜到讓我們難以置信！在價廉物美的百般慫恿下，我們豁出去地點了一整瓶紅酒、礦泉水、前菜、主菜、甜點及餐後熱飲。上菜之前，我們意外發現隔壁一間小巧宜人的用餐室。

前菜上來的同時，突然出現一對穿著傳統服飾的男女，伴隨著響起的奏樂，在我們面前載歌載舞起來。

他們跳完舞後，我們以為要給小費，沒想到他們回答說：「這是迎賓舞。」之後，他們倆在上主菜和甜點前，換了不同的服裝與打扮，又分別在我們眼前跳了兩種不同的民族舞蹈，令我們頗為喜出望外！

我們點的前菜，羅馬尼亞文叫做Gustare calda VATRA（Hot hors-d’oeuvre VATRA）。

這個前菜是熟食拼盤，有香腸、雞肝、肉捲，以及一塊包裹麵衣油炸的乳酪。

主菜我們分別點了Sarmale romanesti cu mamaliguta（Romanian stuffed rolls with polenta）和 Saramura de pui cu mamaliguta（Chicken in hot sauce with polenta）。

Stuffed rolls是以高麗菜葉包餡料的小捲，此乃羅馬尼亞傳統的家常菜之一。Polenta乃義大利文，由研磨的玉米麵粉煮成的粥，英文可稱之為maize porridge。

這道主菜是雞肉，肉煮得柔嫩不硬，配上微辣的醬汁，味道非常好！

甜點叫作papanași，這是用甜甜圈，淋上乳酪（cottage cheese）和櫻桃果醬而成，份量很紮實。

我們倆其實不勝酒力，貪便宜點了一整瓶，喝得很辛苦。但是，人生難得幾回醉呢？愉快地享用完豐盛的羅馬尼亞佳餚後，我們肚子撐得難以走動，自討苦吃呀！可能喝酒的關係，走在遍地積雪的人行道上時，卻不覺白天的冷。經過公園時，仔細觀察被白雪掩埋的園圃，其實暗藏花草的蹤影。一夜之間大駕光臨的冰雪，勾引起我童年時所讀畫本故事的記憶：冬神野心勃勃地想要掌握一年四季只有冬天，故將春神綁架而去，導致已經欣欣向榮的一片春意，頓時又全部為冰雪覆蓋了。布加勒斯特的春神，恐怕遭此不測，何時才能被救出，春回大地呢？

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