2022—0903車埕木之村小吃部

地址：南投縣水里鄉民權巷115號

「木之村小吃部」，會來此用餐是因為遇見了當地一位熱心的婆婆，看我們在颱風天過來，許多店家都沒開店營業，建議我們過來這裡。

老闆帶著鄉下人的熱情，和藹可親的招呼我們就坐。

簡單的點了幾樣菜，頗有農家的古早味。

手工湯麵

乾意麵

燙青菜

而臭豆腐，可是小吃店的招牌菜，老闆用「千層香酥金磚」這個名稱，瞬間讓人感覺是個頂級食材一般，為了提升臭豆腐的質感，特別改用精緻的擺盤。

臭豆腐樸實的外表，飄散著香氣，一口咬下，絕對讓人驚艷的酥脆。

除了酥炸的臭豆腐外，還有老闆創新改良的水煮的臭豆腐，搭配獨特醬汁，也能帶來不一樣的味蕾享受。

另外在泡菜上有一顆梅子，搭配臭豆腐一起吃，去油解膩。

佇立在颱風天細雨下的「木之村」這間簡單外觀的小吃部，食物的美味溫暖了每一個到訪用餐的旅人。