2020—1031南庄春谷養鱒休閒農場

地址：苗栗縣南庄鄉南江村小東河25號

電話：037-821892

南庄春谷休閒農場位於苗栗縣南庄鄉小東河山區，距南庄老街也只有10分鐘的車程，是個專業養殖高冷性淡水虹鱒魚的農場，佔地廣闊，面積達10餘公頃，年產量約150公噸。

場內經營走向觀光休閒多元化發展，有汽車旅館、鱒魚餐廳、噴水池、溪谷戲水區、森林浴場、健康步道等等多種休閒設施。

水池景觀。

民宿別館。

農場餐廳外觀。

內部用餐空間非常寬敝。

戶外的用餐環境也不錯，還可兼烤肉休閒區。

春谷菜單，今天只有五個人，點的菜餚並不多。

蔥油雞，肉質鮮美。

清炒過貓，清爽甘甜。

香菇雞湯，味道很不錯。

清蒸鱒魚，新鮮就是好吃。

桂竹筍，有阿嬤的古早味。

餐廳的料理全是運用農場養殖的鱒魚和鱘龍魚等新鮮食材，再藉由廚師的巧手將美味料理呈現給大家，所以來農場是絕對不可錯過這裡道地的美味客家菜佳餚。

用餐完畢，可循著餐廳後方漫步，順便參觀場內的養殖環境。

飼養池35座設備沿著山谷呈梯狀排列而上，以形成流動的活水，供應鱒魚生存。

農場上方有座土地公廟。

這裡也是小東河步道的南登山口。

春谷休閒農場由於位處海拔420公尺，農場氣候溫和，周邊森林環繞，氣氛景色絕佳，是到南庄遊玩不可錯過的休閒景點。