2020—1002和雅谷餐廳

地址:南投縣鹿谷鄉興產路57-2號

電話:04-92752763

營業時間:09:00-20:00

 

和雅谷餐廳位於溪頭半山腰路上的小溪旁，據說是台灣最早的民營鱒魚及香魚養殖場，在依山傍水的優美環境下，提供給顧客新鮮美味的特色料理。

和雅谷有廣大的停車場。

戶外用餐區。

用餐空間寬敞，桌數多，假日不用擔心沒位置。

餐廳有提供合菜，從高價位到低價位都有。

以下是我們這次點的合菜：

豆腐乳小菜，好吃。

山土雞，中規中矩。

樹子炒過貓

竹筍湯，湯頭清甜好喝。

炒高麗菜

鹽酥溪蝦，酥脆爽口，不油膩。

川椒木耳，木耳鮮脆，這道菜蠻開胃的。

竹筍爌肉，爌肉滷的軟爛不膩。

炒豬耳朵，這種重口味的菜是蠻下飯的。

炭烤鱒魚，熟度剛好，肉質新鮮好吃。

蜜汁地瓜，外衣甜酥，地瓜軟嫩。

山粉圓甜湯，比較一般。

基本上，菜色普遍來說都還不錯，料理口味佳，但口味偏重，適合配飯，價格也平實合理，服務尚可。