2019—1020北投滿來溫泉拉麵

電話：2894-9588

地址：新北投中山路1-8號

滿來溫泉拉麵位於新北投捷運站斜對面，北投公園旁邊，位置非常好找。即使現在以經過了中午尖峰用餐時間，店裡依舊人潮滿滿。

招牌上寫著「北投名物」，1999年開店。

菜單，除了拉麵以外，也有很多各式樣的日式小菜，且店裡是不收服務費的。

店內用餐空間不大，主要都在一樓，二樓有化妝室。桌子下方很貼心備有放包包的籃子。入內坐定後，便開始等上菜。

白湯叉燒拉麵，豚骨白湯偏台式口味，濃郁但不會重鹹，厚厚的叉燒肉，配料還有雞蛋、筍乾、海帶等，搭配Q彈的麵條，口感十足。

味噌叉燒拉麵，湯頭較白湯重鹹。

涼拌脆魚皮，個人感覺魚皮的脆度比較不到位。

招牌炸豆腐，外皮酥脆，豆腐滑嫩，配上特製醬料，很不錯吃。只要有單點炸豆腐小菜的，還可以參加店裡的小遊戲，就是從上方鐵線將鈴鐺送到廚房就可以，成功的客人會半價招待那盤炸豆腐，雖然是小遊戲，但覺得還蠻聰明的，顧客玩起來也開心，成功促銷菜色。

噴水香腸，傳統方式製作，肉質相當緊實，肉汁飽滿。

這次滿來溫泉拉麵整體而言，吃起來算還不錯，但還不到讓人有驚艷的感覺。