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2019三禾小廚
2020/01/28 09:20
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2019-1010三禾小廚

地址: 台北市松江路330巷69號 

電話: 02-25375085

這個假日家人聚餐選擇了這家台菜餐館-三禾小廚,開於巷弄內,小小的招牌也不是很明顯,據說靠口耳相傳,人潮意外的多。

菜單就是一張A4雙面大小的印刷,傳統的菜色非常中式。其中一面是需於三天前預訂的功夫菜。我們也先預約了砂鍋竹笙干貝雞湯、水餃及香酥鴨等菜色。

 

位子坐定後,店家先上兩碟花生及抹茶口味的瓜子小菜。

 

招牌獅子頭,白菜和獅子頭都很入味,獅子頭的尺寸很大,湯頭濃郁,淋在米飯裏,很是下飯。

魚香茄子,也是很下飯。

砂鍋竹笙干貝雞湯,店家加湯可以免費加湯,還會貼心加入白菜、豆腐,端出來時又是一鍋滿滿食材的熱湯。

 

香酥鴨,鴨皮酥脆,肉質鮮嫩,底下鋪滿酥脆的蝦餅,超好吃。

月亮蝦餅,也是招牌之一,厚又扎實。

 

干絲肉絲,鹹香夠味,超極下飯。

招牌炒臭豆腐,臭豆腐切大塊、裹粉微炸過,再加入肉絲、辣椒、蔥蒜拌炒,另有一番風味,很受大家喜愛。

 

招牌水餃,是限量的,每桌只限點一份,10顆或15顆,想要多點店家也不給喔!水餃體積較一般的店家大了一些,紮實的餃子皮包覆著豐富的韭菜口味內餡,沾醬也很有特色。

巨無霸蚵仔煎,可以想像有多大吧!鮮嫩的蛋皮包裹著滿滿的蚵仔,真的很巨大,外型不像熟悉的夜市版蚵仔煎,但醬汁風味卻很道地,少了太白粉漿的裹覆,還蠻有創意的。

蚵仔個個肥美飽滿,鮮度極佳,食材水準很高。

乾扁四季豆,清脆夠味的四季豆,超開胃。

這家中餐館很適合家庭聚餐,店內都是大桌,只有2張小桌,建議約齊8~10人,較好點菜。

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全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:台灣北部

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