媽咪因為胃不好，吃饅頭包子容易溢胃酸，但是小正的包子饅頭吃完後媽咪沒有溢胃酸的情形出現，於是下次去時特地問了老闆他們是否是用老麵發酵，老闆說他們的包子饅頭不僅是用老麵發酵，而且是使用未經漂白的麵粉製作，所以他們的包子饅頭做出來樣子很質樸，不像現在許多加了改良劑的饅頭漂亮，但是彈牙的口感非常棒，也較不易造成腸胃的負擔~

媽咪特別喜歡的是他們的小黑糖豆沙包，豆沙綿綿密密，不過於甜膩，小小一個吃來當點心剛剛好，黑糖的香氣也很自然~不是人工添加劑的味道

肉包的調味很簡單，包的內餡就是蔥及豬肉，但顯出了食材的鮮美，也不會過於油膩，一次可以連吃兩個呢!