為一個特別的目的而旅行，這樣的機會其實並不算多。

誰曾經想過去德國的唯一目的，竟然只是為了去看德國的啤酒館？

我們就幹過這樣的事，那是2000，十年前的往事。

一定會有人驚奇的問：「看啤酒館？有什麼好看的，不都一樣嗎？」

我們在自己養狗之前，也認為每隻狗都一樣，現在我可以斬釘截鐵的告訴你：「每隻狗都不一樣！」

除非你對啤酒館的知識毫無興趣，否則你該相信每家啤酒館都不一樣。

這是啤酒館值得探訪的第一個理由，最起碼你還找得到旅行的目標。

德國有將近1400家的啤酒廠，上萬家的啤酒館，看啤酒館？從何看起？哪些是must see

，哪些是可以略過的？

除了啤酒館，還可以兼顧什麼，才稱得上「滴水不漏，滿載而歸」？

如果你只能去看一家，最好的選擇是什麼？

我的答案就在照片上，它的名字叫「威爾騰堡修道院啤酒廠」（Klosterbrauerei Weltenburg），是全世界歷史最悠久，而且一直都在工作，不曾中斷過服務的老牌啤酒廠，自1050年開始釀造啤酒，迄今已經走過960個年頭，依然堅守崗位。

「威爾騰堡修道院啤酒廠」位於德國巴伐利亞邦的南部，一個叫做「克爾海姆」（Stadt Kelheim）的城市郊區，美麗的藍色多瑙河就從它的門前優雅的，緩緩的流過。

但「美麗的藍色多瑙河」是奧地利人的專利，多瑙河在這裡只是Donau，名字前面沒有「美麗的藍色」的字樣，就只是這麼一點差別，多瑙河依舊是流過11個國家的大河。【End】

Herman 2010/8/31寫於Vashi India