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走過星月爭輝之國, D2-Safranbolu 番紅花城
2019/05/03 19:16
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4/18/2019, () 陰有雨, 0-8

 

經過12小時的飛行, 我們於4/18早上五點多抵達土耳其伊斯坦堡新機場 Istanbul Havalimani Istanbul Airport (ISL). 在桃園機場check-in 時行李直接掛到 Ankara 安卡拉, 所以下機後直接朝國內線轉機的指標前進. 這個新機場超級大, 號稱全世界最大的機場 (不知真假!!) 我們走了快半個小時多才到國內線轉機處!

到了國內線轉機處, 領隊發了登機證, 我們再次過安檢, 走到登機門時也差不多要登機了. 國內段飛機從伊斯坦堡到安卡拉, 依舊是土航班機 TK2122 7:00-8:10, 飛行時間1小時又10, 機上有發一份三明治及飲料. 三明治內包了二片厚厚的乳酪及蕃茄切片, 海拉因為腸胃炎, 剛上飛機就去吐, 所以只吃了麵包及蕃茄, 吃不出味道好壞, 總之吃完後沒再吐, 真是謝天謝地!!

 

很快地, 吃完三明治後就降落在安卡拉機場. 安卡拉雖然是土耳其首都, 但是機場並不大. 大家上個廁所, 領完行李再換錢, 走到遊覽車時已經早上九點多.

 

在安卡拉機場可以用歐元, 美金及人民幣換里拉. 領隊讓我們先換美金50100就好, 等之後有換錢的地方匯率會較好, 到時再換多一點. 我們大部份的人都是用美金換里拉, 土耳其里拉匯率每天波動很大, 4/18當天的賣出匯率是 5.3907, 需收約3%左右的手續費. 海拉用USD100換了YLT522.15, 換算之後1里拉大約6台幣.

之後的幾天在街上一直沒有看到換錢所, 只有飯店或飯店內附設的商店可以換錢, 匯率大約5.3左右, 不收手續費. 後來, 導遊有說真的不夠用可以跟他換, 匯率5.2, 不收手續費, 但用不完不能再換回來. 一直到4/2, 我們到了伊斯坦堡才到處有換錢所, 這時的匯率較好, 5.8-5.9, 每家匯率不同, 有的也不收手續費.

 

三個小時的拉車行程中, 我們在一個靠湖的休息區休息兼上廁所. 湖邊風景優美, 但此時室外温度只有零度, 事先查的温度是8-13, 沒想到會變這麼冷. 大家剛從温暖的台灣過來, 還不適應寒冷的天氣, 火速地拍完照就都躲回車上.

 

抵達番紅花城時已經將近一點半, 導遊帶大家先去享用土耳其風味料理, 這是來到土耳其的第一餐, 想必大家都很期待吧!

這是一間極具鄂圖曼風格的民宿兼餐廳, 進到餐廳時已看到湯, 麵包, 沙拉, 水果及水已經擺在餐桌上了. 沙拉看起來乾乾的, 不知上桌多久了L.

這不是羅宋湯或南瓜湯喔, 而是不知什麼豆子熬成的湯, 往後的幾天每餐都是這種湯居多.

今天的主菜是燉牛肉, 海拉不吃牛羊, 所以換成雞肉. 原本以為這就是主餐了, 只有白飯跟茄子鑲肉, 肉當然也換成了雞肉 (上圖是牛肉, 下圖是雞肉). 隨便吃吃後就先去上廁所, 因為只有一間, 大家得輪流去才不用排隊. 

 

上個廁所回來, 多了一塊雞排, 心想這還差不多, 馬上再拿起刀叉把它拆解入腹.

 

吃完飯後, 我們先坐車到古城的高處先遠眺沒有藍天的番紅花城, 這時温度已上升到攝氏8, 但天氣陰陰的. 紅瓦白牆, 穿插著綠樹, 是個很有風味的古城.

 

番紅花城 位於土耳其安納托利亞中部, 1994年入選聯合國世界遺產城市, 從西元十三世紀開始至鐵路出現的二十世紀初期為止, 一直為主要東西貿易路線上的重要驛站.

 

老城區內的鄂圖曼時時期的房屋及建築都被完整的保留下來, 包括私人博物物館, 清真寺, 墓園, 歷史噴泉, 土耳其浴, 鐘塔, 日晷以及數以百計的房屋. 這裡的一磚一瓦皆是古蹟, 不得隨意變動或改建.


 

那麼~~番紅花城究竟有沒有產番紅花呢? 在十七世紀時期, 這裡是番紅花的貿易以及種植中心, 至今在城東22公里的村落還有種植番紅花.

鄂圖曼市長官邸是典型鄂圖曼風格的三層樓木造大宅邸, 還有一個典雅的中庭花園. 導遊只在一樓稍微解說, 然後讓大家自行上二樓及三樓參觀. 其實這不是真的市長官邸, 而是一處保存較為完整的宅邸, 讓大家能夠了解鄂圖曼風格的建築及鄂圖曼土耳其時期伊斯蘭教徒的生活.


鄂圖曼風格長怎樣呢? 像這樣二到三層的木造結構建築, 上面樓層突出於下層, 並有雕刻的支架作為支撐.

 


樓上有許多不同的房間, 男女有不同的住所, 通常有嵌入式的壁龕和櫥櫃作為裝飾.

為了讓大家更能了解每個房間的用途, 都有擺上假人及道具, 房間門口也有英文解說牌. 看得懂的人自然就多一份了解, 看不懂的人就自己看圖說故事唄!



 


這個滾輪是幹嘛用的呢? 我看其他團員都只是在它面前晃過而已.


這個人為何坐在壁櫥內呢? ================================>  唉呀~~偶在洗澡啦!  非禮勿視!!

 


離開市長官邸後, 就是我們自由活動的時間了. 導遊推薦大家一間網路上很有名的土耳其咖啡館, 海拉就跟導遊, 領隊及其他人一同前往.

 


由於腸胃不舒服, 所以就問服務生有沒有紅茶, 不知他是聽不懂還是怎樣, 一直說NO. 後來, 團員跟他說了SEVEN TURKEY COFFEE (7杯土耳其咖啡), 他才回 YES.

 


於是, 海拉也品嚐了土式咖啡. 後來, 海拉看到領隊桌上擺了用鬱金香杯裝的紅茶, 就問了領隊說妳怎麼有紅茶? 剛才我點他一直跟我說NO. 領隊說這裡有賣紅茶啊! 怒吼

 

 

土耳其咖啡跟希臘咖啡一樣, 都是不濾渣的咖啡. 先在鐵杓內加入咖啡粉, 然後再加水, 直接把鐵杓放在炭火旁邊煮咖啡. 邊煮邊攪拌咖啡, 在煮的時候就已經有順便加糖了. 所以, 點咖啡時服務生會先問要不要加糖, 我們所有人都選擇不加糖.


不加糖的土耳其咖啡並不是太苦, 有股炭香味. 如果覺得苦也沒關係, 整套的土耳其咖啡有附一塊薑糖粘在湯匙上再放在水杯裡, 還有土耳其軟糖及一杯莓果汁.

 

一口咖啡一口糖就不苦了. 


接下來海拉開始一個人在古城內亂逛, 崎嶇不平的石板路不是很好走, 上上下下地走起來更是費力, 得小心行走.

 

 

穆罕默德帕夏清真寺, 建於1661, 院子裡的日晷.

 

 

 

古驛站改建的飯店及咖啡館.

 

 

大街小巷內充滿著許多商店, 大部份的店員都會一二句中文.

 

 

 

 

不管是紀念品, 手工藝品, 保養品或護膚品, 麵包或土耳其軟糖, 應有盡有.

 

 

 

 

 

海拉在古城內晃來晃去最後竟然迷路了, 走到腳好痠喔!

 

 

 

好不容易看到團友, 她們說要找個地方坐下來休息喝杯咖啡. 海拉雖然已經喝過咖啡了, 但還是跟她們一起去咖啡館坐著休息.

 

 

她們問服務生咖啡一杯多少錢, 服務生回3里拉. 海拉心想也太便宜了吧, 剛才我們喝的那家一杯要10里拉柳. 服務生先上了金光閃閃的杯具, 海拉心裡更不平衡了, 這樣3里拉也太超值了吧! 那剛才我們被當成盤子耍了嗎? 懷疑

 

 

本團最年輕的妹妹點了紅茶, 心型的木托盤上除了紅茶外, 還有一塊餅乾, 一小片檸檬及菊花盆栽, 真是賞心悅目.

 

連上咖啡的托盤也是心型.


最後結帳時, 這樣一整套的也是十里拉, 只有單杯咖啡才是三里拉. (問了價錢之後, 還是要小心他上的是不是你問的那個價吶!!)


從前一天開始搭機到回到飯店前, 大家的睡眠都是斷斷續續. 但是, 竟然有團友體力好到在晚餐前的空檔先去逛了超市. 我們五點多回到飯店, 六點在飯店餐廳內用晚餐, 這個空檔我都躺在房間內休息說



今晚住的是 Hilton Garden Inn, 雖然不是古城內的鄂圖曼風格飯店, 但是設備良好, 網速也很快. 遊覽車上的網速實在太慢了, 大家在等房卡時都努力地滑啊滑.


晚餐的主食雖然又是雞肉, 但是看起來比中午的鮮嫩多汁. 沙拉跟湯看起來也比較新鮮, 還有土耳其必吃甜點米布丁.

 


吃得飽飽後, 海拉跟團友去逛了當地超市 MiGROS.

裡面有生鮮蔬果, 餅乾糖果等等. 團友們都熱烈地採購, 互相討論什麼必買, 什麼好吃. 海拉逛了一圈, 只買了二包紅茶及一罐松子蜂蜜.


回到飯店後, 海拉肚子極不舒服, 把今天吃的全部都吐給馬桶無奈 吃了藥後, 很好睡的一覺到天亮.

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