回來後東跑西跑，一直到今天，下高雄前，才有空為自己和媽媽做一餐飯。

打開冰箱，眼睛搜尋著食材，氣瓜仔，貢丸，土魠魚，每一樣都很叫人興奮。

氣瓜仔，大黃瓜。這兒的品種跟溫哥華買得到的不一樣，水份硬是多了些，煮出來的口感香氣都是那麼的不同。

台灣的貢丸，一顆顆沉甸甸的，那咬勁兒和入口的鮮甜度，當然也跟溫哥華買到的輕飄飄貢丸不一樣。

將七八顆貢丸和汽瓜仔一起丟入水中煮湯。很家常簡單的菜，我從小吃到大，但他們合在一起燉煮時的氣味，我卻好久好久沒聞到了。

奶奶還在世的時候，健康情形還沒惡化前，總是作著這道湯，時常時常的作。當家中開始聞到汽瓜仔貢丸湯的味道時，就知道晚餐時間快到了。

另一樣溫哥華沒有的食材，是土魠魚。想吃的時候，只能託親人真空包裝的帶去。

土魠魚，抹點鹽，靜放一會兒讓它入味，油煎。一樣的簡單，也叫人一樣的想起奶奶。

家裡的廚房，以前是歸她管的。爸媽去上班，我們去上課的時候，奶奶總在家裡等著我們回家，雖然她的菜總是那麼台灣鄉下的家常。

身體不好之後，家裡的廚房變成幫傭的天下，做得菜雖然還是奶奶媽媽的指導，只是小時候記憶中的味道卻已不在。

再後來，我們大了，奶奶走了。家裡的廚房大多數的時候冷冷的。因為我們奔波在世界各地外食的多。

不知道為了什麼？開始準備晚餐的時候，就這樣的感觸了起來，我想念奶奶，想念她總是念著我們要早點回家。想念她總是中餐吃過之後就要印傭準備晚餐。想念她總是跟我搶零食，想念她無牙的嘴笑起來的樣子。

今天的台北很冷，同樣的爐灶上，氣瓜仔湯和煎土魠魚的香氣，卻暖暖的將我包圍，在這從小住到大的屋子裡，有了食物的香氣，感覺到了活力。

明天開始的這一個星期，　我可以的。