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石榴,石榴又見石榴
2011/11/05 01:12
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今天再來貼一篇張文亮老師《聖經與植物》的精彩文章吧。這一篇寫得很有趣,沒想到石榴有這麼神奇的療效,上帝的創造真是奇妙!

石榴,石榴又見石榴

「我必引導你,領你進我母親的家;我可以領受教訓,也就使你喝石榴汁釀的香酒。」(雅歌八章2節)
 
 
親愛的小蟲:
 
那一天,我看到有間藥房,名為「天國藥劑行」,店大門左右各貼「你生病,我關心」、「你健康,我開心」,橫批「凡有需要,皆可前來」。店裡還有個和藹的天使在看守。
 
當我進去,有一個顧客已經排在我前面。他說:「有沒有可以預防感冒,治咳嗽的?」天使拿出了一顆石榴。他拿了石榴說:「石榴?那有沒有幫助腸胃消化的?」天使又拿出一顆石榴。

他拿了石榴又說:「又是石榴?我最近胸口悶,心臟不舒服!」天使再拿出一顆石榴。他眼睛瞪得大大的,看著眼前的石榴。
 
「好啦!有沒有預防老年痴呆的特效藥?」天使一轉身,手上又多了一顆石榴。那人忍不住地大聲說:「你是水果行轉來的夥計,或是服義務役推銷水果的阿兵哥?」
 
去問問老闆,有沒有抗腫瘤、防攝護腺癌、又防乳癌的……」他還沒說完,天使又搬出一大箱的石榴,並給他一張說明書,寫道:「內含維他命C、B5、植物性酵素、水溶性單寧、多酚化合物,與抑制腫瘤的石榴素等。」那人又說到:「沒想到你的老闆是把藥藏在水果內,那有沒有可醫治沒耐心、急性子的藥?」天使微微笑,緩緩地又遞出一顆石榴。
 
上帝曾經賜給所羅門王智慧,讓他治理國家,建造聖殿,知識淵博,能講解高山的香柏木到牆角的牛膝草,又能作詩賦辭。但是他最有智慧的表現是得到上帝的啟示,寫下雅歌,預先說明基督與教會的關係,如同新郎與新婦。雅歌裡提到許多的植物與水果,包括石榴汁。
  
醫治的水果 
 
石榴(Punica granatum)盛產於地中海沿岸、中東、波斯,一直到喜馬拉雅山麓。石榴是人類最古老的栽種之一,由於顏色鮮紅,造型優美,為古老製陶、鑄鐘造型所模仿,此外,建築、雕刻、衣服鈕釦、垂擺,也常用石榴的造型。更有意思的是,古代的人類不只將石榴當水果,更當成藥物。公元前五世紀的雅典人甚至稱石榴為「無藥可醫時的水果」(fruit for dead),因為他們發現石榴可以抑制腫瘤、解毒、消炎與通腸等。
 
最好的石榴來自中東,早期的埃及人稱石榴、無花果、橄欖與葡萄是迦南地四大主產的果實。摩西差遣探子進入迦南,探子採回來的果實就有石榴。石榴證明迦南實在是美地。當時迦南人身材高大,外人視為巨人族,巨人的心臟負荷量大,石榴的確能夠預防心臟病。上帝不只降雨給好人與歹人,也將石榴給巨人與矮子。
 
古代對石榴具有藥效的說法,是傳說,還是真有其事?化學分析幫助我們對上帝的創造多一點了解,石榴汁內含有百分之零點二至百分之一的多酚化合物(Poluphenoic compound),這些物質是植物性天然色素,卻能抑制癌症腫瘤血管與減低影響大腦語言、情緒、記憶功能的不正常蛋白沉積。一些使用石榴作為藥材的臨床醫學報告,使人愈來愈稀奇上帝起初創造水果「可以悅人的眼目,好作食物」的奇妙,水果天然的顏色不只好看,而且具有藥效。
  
上帝的工作與人不同 
 
我們依然不明白石榴如何合成如此多含有藥效的物質,也許上帝在挑戰我們聰明的極致,更在顯明上帝的工作,與人的工作完全不同。上帝的工作是祂的話語成為生命,生命就能產生醫治的功效。正如所羅門王在此所言,領受上帝教訓的新婦,她的生命彷如石榴汁釀的香酒。
 
那是生命的工作,如今上帝的應許依然堅立:
 
「聖靈所結的果子,就是仁愛、喜樂、和平、忍耐、恩慈、良善、信實、溫柔、節制。這樣的事沒有律法禁止。」(加拉太書五章22-23節)

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