食譜介紹: 花枝丸煮湯好像沒有炸花枝丸咬勁和好吃, 花枝丸好吃就在它能吃到QQ的花枝肉, 就是用油兇點, 不過阿爸說好吃就沒差。


食材準備: 花枝丸, 油, 胡椒鹽。

作法順序:: 起油鍋- 油鍋滾熱- 花枝丸放入鍋中- 炸到花枝丸金黃即可- 起鍋可胡椒鹽調味。

食後心得:: 以前淡水花枝丸1串3粒促銷價10元, 還蠻愛吃的, 剛好阿姐拿了些新鮮花枝丸給阿爸, 二話不說阿爸就炸給我們吃了, 配飯或當點心, 都是很好選擇, 灑點胡椒鹽就更美味了。

佳餚圖片:炸花枝丸