食譜介紹: 阿爸把紅燒豆腐，香煎豆腐混合起來，就變成紅燒香煎豆腐，豆腐怎麼料理都好吃!!


食材準備: 豆腐, 蒜, 老薑, 醬油, 油, 水, 鹽 。

作法順序: 豆腐切塊- 老薑切絲- 熱鍋炒香蒜薑- 放豆腐兩面煎- 稍金黃加入醬油水煮- 熟後調味即可。

食後心得: 紅燒煎豆腐是下飯的簡易家常菜, 又香又美味!!

食譜圖片: 紅燒香煎豆腐