台灣這些年的咖啡文化作得有點名堂。這點對於生活在台灣的人可能比較感覺不出來。不過我這一趟旅行是先跑香港再回台灣的，這樣一比較起來就會覺得對咖啡癮大的人來說台灣真的是天堂。台灣大街小巷三步五步就一家咖啡店，而且豐簡由人。貴些的咖啡到處有，可是小7的城市咖啡也是不錯喝啊。香港對我們這種哈咖啡的人來說就比較吃力一點，它們的咖啡店不是没有，可是還不至於到每條街每個轉角都有的地步，選項也不如台灣來得多。

【惠蓀咖啡】：台灣製的老品牌山水和新品牌咖啡

台灣不僅「咖啡店」的文化盛行，這些年來「咖啡豆」的種植也闖出了點名號。從古坑到惠蓀，雖然咖啡豆的品質良莠不齊，可是至少有點本土的咖啡豆可以喝。這或多或少也為當今台灣舊產業外移的局勢下，重新定義新的「made in Taiwan」產品。

這家「惠蓀咖啡」打的就是這個旗號，它的咖啡豆是中興大學惠蓀林場種出來的。它們現在除了賣咖啡豆之外，也有自己的咖啡店。2011年日月潭的向山遊客中心開幕的時候，它們也進駐了那個有著無敵美景的空間，在那裡經營起咖啡店來了。

在日月潭這個老品牌的台灣山水裡，還有什麼比喝上一杯新品牌的台灣產咖啡更恰當的事呢？

店名。

這家就在向山遊客中心裡，建築本身當然是美得没話說。

店裡賣的東西和店外的公仔。

店裡的座位區。

這家最厲害的當然是它的地點，外頭就是日月潭的風光和向心遊客中心的那個無邊池，佔盡地利。

喝台灣咖啡看台灣美景，爽啦！

今天喝的，特調冰咖啡。上頭那些五顏六色的東東實在是有點畫蛇添足。

熱拿鐡一杯。

在日月潭這個老字號的「made in Taiwan」產品裡。

老台灣和新台灣，一起向前走。

地址：南投縣魚池鄉中山路599號

網址：http://www.huisun.tw/

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