這是我住在中西部那些年來芝加哥必來的咖啡店，再没什麼比它鄉遇故知更美好的事情了！
【Peets Coffee】：威爾遜冒著大雪也要喝到的咖啡
住過加州的人大概都認得這家柏克萊起家的Peets Coffee，它們的咖啡有不少的死忠擁護者。以前在加州喝上癮了，既便現在已經搬離加州了，它們的咖啡豆還是家裡冰箱裡堆的常年基本款。
因為是從柏克萊起家的，一直到現在，分店還是以在加州和西岸為大宗。出了西岸三州之後，全國各地也只剩下三個州有它們的蹤影，分店數都數得出來。常跑的大都市之中，剛好芝加哥，丹佛，和波士頓外的劍橋各有一家分店，所以只要到這三個地方來玩耍，一定要特地繞過來給它喝一杯，順便補充糧草。這好像已經成了不成文的規定，没商量的餘地的！
這次來芝加哥渡長周末，老天爺很賞臉，前兩天的天氣都還很好，一直到最後一天才開始下雪。芝加哥靠著五大湖其中的Lake Michigan，不下雪則已，一下起雪來都是溼氣比較重的雪，這樣雪天裡在外頭趴趴走比較不舒服，芝加哥的這一家Peets在Lincoln Park，離旅館所在的Magnificent Mile不但要搭地鐡，出了地鐡站之後也要小走一段。於是兩個瘋子，最後一天想起來還没來Peets，一大早出門在大雪天裡跋涉。走著走著就想起了小時候讀到的那個威爾遜冒著大雪也要上學去的故事。人家好像比較有進取心，我們冒著大雪為的是咖啡！
芝加哥這家Peets的門面，真是大雪天裡兩個瘋子冒雪來喝咖啡。
裡面的樣子。今天人不少，還小等了一下才有位置坐。
只不過人家看起比較像這附近的人。像我們這種又要坐地鐡，又要涉雪來的瘋子大概比較少。
為了這兩杯而來的。拿鐡一杯，黑咖啡一杯。
今天配咖啡的。Peets Cinnamon Chip Cake，還蠻香的。
各地Peets的甜點供應商不一樣，所以供應的甜點也不一樣。今天這一家有我完全没有抵抗力的杏仁可頌，當然要點來吃吃。這個杏仁可頌真是天殺的好吃，不知道這家Peets是和那家烘焙店進貨的。
既然現在住的地方方圓百哩之內没有Peets，來了當然要順便買咖啡豆當存糧。
扛三磅的咖啡豆回家。常常被笑說家裡堆的咖啡豆好像是在為世界末日作準備。
三款都是冰箱裡的常年款：Arabian Mocha-Java一磅。
Espresso Forte一磅。
印尼來的Sumatra一磅。
地址：1000 West North Avenue, Chicago, IL 60622
延伸閱讀：戒不了的咖啡Peets Coffee
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7樓. 傅麗卿2011/05/16 23:16這個,也不錯
第一次喝到圓潤回甘的咖啡是在台灣喝的,而品種不是別的,而是台灣土產的,令我回味無窮,可惜帶回來的量有限,不多久就得靠美國買的補充了
下次回台,也許您可以試試這個啦~,http://blog.udn.com/bauswj/4699659
台灣流行咖啡豆的種植算是我離開台灣以後才開始的，所以還真的是没有喝過台灣自產的咖啡，下次回去一定找機會試試。這個咖啡市場在台灣實在是應該要好好推廣，走走像Peace Coffee那樣拿咖啡豆出處來當品牌的強調重點，以照顧咖啡農當行銷的目的之一，應該也是會很有市場的！ Gloomy Bear 於 2011/05/16 23:58回覆-
6樓. 傅麗卿2011/05/16 10:55感謝分享
因為您的介紹才知道PEET'S咖啡，真希望美東也有分店（不過我已去郵購啦）再次感謝不客氣啦！其實現在在網路上訂也真的是很方便。住在那裡都喝得到，也是很幸福的！ Gloomy Bear 於 2011/05/16 23:06回覆 
5樓. Apple *2011/03/26 19:41咖啡迷
剛從SF回來.
家裡尚有存貨, 所以這回沒帶Peet's咖啡.
我很少喝咖啡. 但老公每天一睜眼第一件事就是準備咖啡.
看起來咖啡迷還真不少.
Apple
愛咖啡的人好像都是這樣，一天不喝的話，就真的好像是少作了件什麼事，混身不對勁！
Gloomy Bear 於 2011/03/28 04:23回覆
4樓. divagirl2011/03/16 03:49好說
就衝著咱們失散多年的情誼
下回咖啡喝完了告訴我
老姐幫你寄去ㄟ!
3樓. SamfromChicago2011/03/15 11:19Coffee
Hahaha....I'm sure buying in bulk is probably cheaper, but buying 5 lb bag is a little bit nuts, just a little though. I like 1 lb or 1 kg bag for personal and practical reasons, same for tea. Because no matter how good I tried to reseal the bag or keeping it in a sealed container, it will never be as fresh as the newly opened bag. I can feel the bean's freshness leaving me bits by bits once it's opened, the smell going and going and going...SO sad. I know it sounds really crazy, but it's true. Therefore, I just have to buy them in small amount and spend more money. *sigh*That's very true. No one really needs that much "industrial strength" caffeine! Besides, if even drinking coffee/tea has to be costco-ized, it kinda defeats the purpose! Coffee beans are not toilet papers. They don't last forever, that's for sure!
Gloomy Bear 於 2011/03/15 23:08回覆-
2樓. SamfromChicago2011/03/14 15:03Love Coffee&Tea !
I remember Peet's coffee from SF, they ARE addictive. Just got some coffee from Intelligentsia on Randolph, also found out that they're selling some blends in the whole foods now. I like the black cat classic but try the Honey Badger...it's interesting. Gotta love coffee & tea..... :PI actually saw Fox & Obel carry their Black Cat beans and it came in 5 lbs packages! I suppose it is cheaper to buy in bulk and it was very tempting, but even a coffee nut like me feel that 5 lbs of coffee beans is a litttle bit too crazy!
Gloomy Bear 於 2011/03/15 00:36回覆 -
1樓. divagirl2011/03/14 07:46同好
我家一定也有Peet's 的存貨
也是回台的最好伴手禮
最驚奇的是
連挑選的口為三個裡就有兩個一樣!!
我就說divagirl一定是我失散多年的阿濟！我們不僅愛吃的東西差不多，連喝個Peet's都要撞咖啡！我說啊，等我回北加州以後我們來個姐弟相會好啦！
Gloomy Bear 於 2011/03/15 00:26回覆
