在旅行途中除了吃之外，挖掘好的咖啡店好像也變成了旅行中的樂趣之一。

【Intelligentsia Coffee】：美國中西部的咖啡聖地

現在美國東西兩岸都有Blue Bottle可以喝。往北到了加拿大有從温哥華起家的49th Parallel。到了芝加哥一帶，這家Intelligentsia大概算是這附近的咖啡迷的咖啡聖地。

這家Intelligentsia還算是很小眾的咖啡店，分店相當的少。目前除了在芝加哥地區的幾家之外，只在洛杉磯和紐約有它們的蹤影。不過它們在芝加哥一帶相當受推崇。有不少的中高檔餐廳所供應的咖啡，用的都是它們的咖啡豆。

今天早上吃早午餐的餐廳the Publican用的也是它們的咖啡豆，早上其實已經灌了三四杯它們的咖啡。不過下午時間一到，人剛好在它們的店家附近，還是忍不住要來報到一下，順便買它們的咖啡豆回家當存糧。

來的這家分店在千禧公園附近。

店名和店招。

裡面長這個樣子。

裝潢走現代極簡風，很對胃口。

到處金光閃閃的咖啡機，很興奮的！

今天早上已經灌了太多咖啡了，所以點了兩杯都不是咖啡。

印度香料奶茶chai latte一杯。

熱巧克力一杯。它們的拉花很漂亮。

以前喝過它們一般的咖啡豆，很喜歡，這次想說試一試別款的。架子上没標價，隨手抄了兩包半磅的。它們的咖啡豆本來就不便宜，後來才發現拿的這兩包是它們裡頭最貴的，一磅直逼卅美金！好里家在只拿了半磅的，真的是來敗家的。敗的其中半磅Honey Badger Espresso。

另外半磅，單一出處，從肯亞來的Kenya Gichathaini。兩包都還没開封，喝了以後再來報告看值不值得。

地址：53 E. Randolph St. Chicago, IL 60601

網址：http://www.intelligentsiacoffee.com/

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