這次從印尼的《日惹》Yogyakarta要回新加坡時中間在印尼現在的首都《雅加達》Jakarta轉機。說《雅加達》是「現在」的首都是因為這座城市目前人口的壓力，擁擠的交通，以及陸地下沈的速度已經讓印尼政府打算要遷都到《婆羅洲》Borneo去了。我以前從來没來過《雅加達》，第一次來《雅加達》的初體驗竟然就在機場裡被打發掉了（可惡）。

這次在《雅加達》的《蘇加諾-哈達國際機場》Soekarno-Hatta International Airport裡用的貴賓室是《環亞機場貴賓室》Saphire - Plaza Premium Lounge。台灣人對這家《環亞機場貴賓室》應該很熟，因為在桃園機場裡也有。它們有現點現作的熱食，我在這裡還把這趟在印尼還没吃到的印尼國民美食牛肉丸麵/米粉bakso也一起結案了。bakso這種加了牛肉丸的麵/米粉在印尼真的很受歡迎，在街上常常會看到小吃店在賣它。我一直没找到bakso這道印尼麵/米粉的起源在那裡，但是個人私心認為它其實是肉臊麵在印尼演變而來的，因為bakso這個名字和台語的肉臊發音一模一樣，這道麵食應該不脫早期福建移民帶到印尼來的肉臊麵影子。只不過印尼現在是個伊斯蘭教國家並不吃豬肉，傳統上用豬肉燉煮的肉臊在這裡也演變成用牛肉丸取代。不過bakso依然還是有肉臊裡最重要的食材油蔥酥，它的本質很像我們在台灣吃的清湯麵或是米粉再加上牛肉丸，有點像以牛肉丸取代貢丸的貢丸麵。

飛機飛進《雅加達》海岸線時的景色。

我以前從來没來過《雅加達》，不過從空中看起來有關它人口壓力的傳聞是真的。

《蘇加諾-哈達國際機場》裡的樣子。這已經是經過了國內線-出境大廳-安檢-出境的流程了。

機場裡賣的五顏六色糖果。

《環亞機場貴賓室》Saphire - Plaza Premium Lounge。

貴賓室裡面的樣子。

座位也算不少。

後面還有一區。

有兩座像這樣子的酒吧。

新加坡航空的貴賓室在這裡也有一個入口。人家其實是比較想去那邊啦（被拖走）。

有現點現作的餐飲選項。

它們可以現點現作的東西還蠻多的。

也有一些自助的選項。

今天吃的。

試試菜單上的印尼國民美食牛肉丸麵/米粉bakso。

這其實很像項貢丸麵/米粉，只是印尼是個伊斯蘭教國家，他們不吃豬肉，所以用的是牛肉丸。

地址：Soekarno–Hatta International Airport International Departure, Terminal 3 Level 2 (Near Gate 6), Banten 19120, Indonesia

網址：https://www.plazapremiumlounge.com/en-uk/find/asia/indonesia/jakarta/jakarta-soekarno-hatta-international-airport/international-departures-terminal-three

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