《樟宜機場》Changi Airport裡在2019年蓋的《星耀樟宜》Jewel Changi真的是天花板級的機場建設,完全吊打全世界其它的機場。你即使不要看那一座超吸睛巨型室內瀑布《滙豐銀行雨漩渦》HSBC Rain Vortex,光是這裡的餐廳選項就讓別的機場看不到機尾燈(是有這種燈嗎)。《星耀樟宜》裡從我們的國寶《鼎泰豐》Din Tai Fung到新加坡的名店《珍寶海鮮》Jumbo Seafood,《松發肉骨茶》Song Fa Bak Kut Teh,娘惹菜教母Violet Oon的Violet Oon Singapore,再到紐約的超人氣漢堡店Shake Shack,紐約的蛋糕界女神Lady M,選項無敵多!
今天從這次住的過境旅館《樟宜機場皇冠假日酒店》Crowne Plaza Changi Airport所在的第三航廈走連結通道進《星耀樟宜》,第一家碰到的餐廳就是《鼎泰豐》,我家那個美國人被我教育得很好,根本比我這個台灣人還愛台灣,看到《鼎泰豐》之後完全不想再努力惹,一點選擇困難也没有就直接自己默默地去拿號碼牌。在經過長途飛行之後能在下飛機之後立馬有《鼎泰豐》的小籠包來暖胃,那也是很幸福的。台灣難波萬啦!
《星耀樟宜》裡的這家《鼎泰豐》。
現場捏小籠包的實境秀是一定要有的啦。
這家裡面的樣子。
為什麼還有這種機器人啦,很煩捏。
《鼎泰豐》現在在新加坡的分店好多。
今天點的。
這裡的辣椒醬很好吃耶。
香茅汁。
三味芥蘭。
乾拌蝦餛飩。
乾拌排骨麵。
小籠包。
一下飛機之後就有《鼎泰豐》的小籠包可以吃超幸福的。
地址:80 Airport Blvd., #03 - 214, Singapore 819666
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