"經常造訪得速來?好吃多糖多油的零食?這些或許不是由於拒絕誘惑能力太低，最新的幾個研究發現，這些可能是因為睡眠不佳所造成的。
加州大學針對同一組人員在他們睡眠良好與欠佳時的大腦研究顯示，睡眠不佳會造成腦部負責報償與自動機制的部分更活躍，同時自我控制的部分活動降低。
根據作者之一的馬修沃克表示"研究發現睡眠不足會讓負責複雜判斷和決策的腦部區域變得遲鈍。同時控制激勵和慾望的區域擴大。
睡眠不足會削弱我們的自制能力，並讓情況更糟。當他們睡眠欠佳時，傾向選擇高卡路里的食物，但當睡眠良好時，會傾向選擇更好的食物。
這個關於睡眠欠佳與對垃圾食物的渴望的關係研究只是眾多睡眠不佳造成不好的飲食選擇研究的其中一個。
一個針對13284位青少年的研究報告發現，睡眠欠佳者常會選擇糟糕的食物。"