做元宵
2009/02/11 23:29
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今年元宵節, 剛好家裡有糯米粉, 所以決定自己做元宵.
我是自己做花生餡的. 只要有鹹花生醬 + 糖雙 (比例是 5 : 1 ) . 若是喜歡甜一點, 糖雙可多加點, 或是減少鹹花生醬的份量即可. 做法很簡單. 將花生餡包在糯米糰中, 就可做成花生元宵了.
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今年元宵節, 剛好家裡有糯米粉, 所以決定自己做元宵.
我是自己做花生餡的. 只要有鹹花生醬 + 糖雙 (比例是 5 : 1 ) . 若是喜歡甜一點, 糖雙可多加點, 或是減少鹹花生醬的份量即可. 做法很簡單. 將花生餡包在糯米糰中, 就可做成花生元宵了.