前幾天來到羅東,在路上覓食時,看到了這家店:
一間騎樓下的「窯烤披薩」。
窯烤披薩不是應該出現在餐廳嗎
在好奇心的驅使下,芙芙熊的中餐就從肉羹麵升級了披薩了
--------------------------
店裡就是騎樓下小吃店的擺設:
桌上分別放有「辣椒」和「加了香草的鹽」。
窯裡的木材早已燒得啪擦作響,還有淡淡的材燒味。
看一下今天點什麼好?
齁齁,價格和餐廳裡的不分上下
既來之則安之,那就來個「青醬海陸」吧~(太久沒出門,真的太想解放一下了!)
點好餐後,由老闆娘手工現做:
做好的披薩開始入窯燒烤囉~
不到十分鐘披薩就出窯了。
切開,準備上桌。
據說這披薩有12吋‧‧‧
靠近一點,裡面有:
「蝦子」、「培根」、「杏包菇」,還有會牽絲的「起士」。
口味還真是普通
不過窯烤披薩的優點就是,餅皮酥脆,含油量較少。
在騎樓下吃窯烤披薩的感覺實在很不一樣,有一種說不上來的衝突之美~
--------------------------
這家店除了賣披薩還有賣冰。
不過吃冰對身體不好,尤其到了秋冬身體容易受寒,所以芙芙熊沒有點冰來吃。
這家店吃披薩有附甜甜的熱茶,也就是玻璃櫃上的那一桶,可以無限享用。
--------------------------
芙芙熊第一次看到店名時,還在想「台南安平」什麼時候出披薩了。
後來才發現,原來這裡是人家羅東的「安平路」啦
不過老闆後來告知,他們已經搬家到:「新址是羅東鎮中正北路82號,電話是:03-9560503」。
如果要去的話,不要跑錯地方了~
--------------------------
話說回來,芙芙熊真的很厲害,只要出門就會遇到下雨
==================
延伸閱讀:
- 19樓. 安平窯烤2013/04/09 09:35我們搬家了....
你好,感謝你到我們店裏吃披薩,我們搬家了...新址是羅東鎮中正北路82號,電話是:03-9560503,因為有些網友看到你的介紹來我們家吃披薩,又跑到舊址去了,所以一來感謝你對本店的分享,二來是要跟你報告我們搬家的事,希望下次有機會能在新址見到妳...感謝妳... - 18樓.2012/11/17 00:19美味可口
看起來很美味可口的,垂涎欲滴!!有機會經過可以試試唷芙芙熊 於 2012/11/18 19:51回覆
- 17樓. 玫瑰醬2012/11/11 23:09衝突
所有的感覺都是傳統東方的fu
只有披薩有西方的fu 感覺真特別耶!!
- 16樓. 天涯孤鴻···花窗2012/11/09 01:47台灣口味
呵呵呵,台灣的批薩很有創意,很想試一試這個對孤鴻而言就不受地理位置限制了芙芙熊 於 2012/11/18 19:49回覆
- 15樓. the dreamer girl2012/11/06 16:51
- 14樓. Steiff Bear2012/11/06 03:44窯
想著明年得空蓋一個窯,可以烤麵包、比薩、地瓜,還可以戶外取暖。
家人說熊貪吃得瘋了。
- 13樓. 天路(今日當如何)2012/11/06 01:03我是說~
板凳鑲了磁磚哪!老工藝真漂亮!
天路的觀察還真仔細芙芙熊 於 2012/11/06 16:25回覆
- 12樓. 天路(今日當如何)2012/11/06 00:33尋到寶+飽
店中的三寶:
一 板凳
二 傳統窯烤
三 料多,為美好披薩!!
我自己也挺愛這種懷舊式的擺設
芙芙熊 於 2012/11/06 16:24回覆 - 11樓. NJ過客2012/11/05 23:04羅東‧安平窯烤披薩─騎樓下的窯烤披薩!
天啊 將杏包菇放在比薩上 真是有創意的國人口味呀
嘿嘿,杏包菇加入披薩中,意外的好吃呢芙芙熊 於 2012/11/06 16:23回覆
- 10樓. 柔怡2012/11/05 22:48流行?
上周五去宜蘭說
帶了一個小太陽朋友當跟班
除了在國道五下點雨以外
其他都陰天,超幸福,不然我每次去宜蘭都碰到雨天
這次也吃了窯烤披薩,現在很流行嗎?