這家店已經歇業囉~
食記仍然存在的原因,是因為這也是芙芙熊生活中的"曾經"
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芙芙熊其實已經注意這家店一陣子了,因為這家店的前~身(不確定有幾個前
)是芙芙熊以前常來光顧的店。
不過後來換了店以後,芙芙熊就沒再進去過了。
光顧同一家店,有時似乎是一種慣性。熟悉的感覺沒了以後,好像也就沒有再踏進的理由了。
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這次會來到這,主要是因為朋友送的一張團購餐券快到期了。
不然最近忙到昏天暗地,這樣的偷閒都有點太奢侈。這般忙碌,恐怕會持續到年底,無法如往常拜訪各位格友,還請多多包涵了
話說,當我在GOOGLE MAP上看到這位置時,終於有了個好理由再次踏上此地。
一進門,景物果然全都換了。

原有的沙發已換成了餐椅,原本的用屏風稍微隔出的個人空間也不見了,換上了有一點點歐風+英風+中國風的混合風格。


就也讓我們用一種新的心情品嚐新的食物吧~
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看起來選擇頗為豐富。
第一道上來的是:

餐前麵包?不過菜單上沒有這一項?
吃起來像司康(Scone)。
芙芙熊不習慣這樣的口感,不過同行的朋友覺得做得還滿好吃的~
再來上來的主食一:「番茄海鮮義大利冷麵」。

義大利麵配上「魚板」是還滿少見的
帶有淡淡番茄香的醬汁,口感清爽不膩,搭上冰鎮後的彈牙細麵,還真好吃。
我也喜歡它那保有蛋黃滑順卻也有帶點沙沙口感蛋。
接下來是主食二:「紅酒牛肉歐姆蛋包飯」。

好多牛肉唷
這樣帶點筋的牛肉最好吃了
而且它滷得軟而不爛,味道也不會死鹹,好吃。
煎蛋的部份有點美式炒蛋的作法,吃起來有種中西合璧的感覺~
接下來服務生上的是:

酥皮濃湯?
芙芙熊起先以為菜色有更動,多了餐包少了湯。
沒想到吃到一半,湯來了
好久沒有吃到酥皮濃湯了,這幾年好像已經不流行。
酥皮底下是口感頗為細緻的玉米濃湯。
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接下來,服務生端上了飲料:

一杯是「美式咖啡」,一杯是「薰衣草奶茶」。
當芙芙熊第一口喝下薰衣草奶茶時,嚇了一跳,因為薰衣草味道超~濃的。如果不愛薰衣草味道朋友,建議最好是不要點。
而且它的感覺上是無糖的。加點糖下去後的口味會更為順口,而且薰衣草的味道也會變得更為平衡。
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芙芙熊等了好久,一直在想:「我的鬆餅呢?」
突然間,就像被雷打到一般,阿剛剛吃到像司康的餐包,應該就是真正的司康,也就是英式鬆餅了吧
這‧‧‧這整個上菜次序還有點特別呢
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我覺得這間店還有一個滿特別的地方,就是東西滿好吃的,可是人卻不多
這樣的套餐,在團購網上兩套賣399,還算划算。芙芙熊因此特別看了一般菜單一下,想研究一下是難道是平常很貴嗎?

ㄟ~ 不會呀,價位還不算貴。
可見開店要成功,是有很多眉角的!
大家有機會也可以去研究一下~

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告訴大家一個好消息,那就是芙芙熊今天有新相機了。
下一次,我們終於要擺脫這樣有點霧霧的相片了
- 11樓. blue phoenix 挑戰無油無水燜菜料理2012/10/29 23:35加入文摘
下回回新竹就要去吃
就擔心不知還在不在

blue phoenix
- 10樓. 天涯孤鴻···花窗2012/10/23 10:33最喜歡人不多,又好吃的地方
又來過乾癮了!
恭喜芙芙有了新相機!!
做生意,天時地利人和,才能生意興隆
- 9樓. 朱穎立(人類動物園....長頸村)2012/10/18 11:27嘻!嘻!
在新竹有您這個美食評論家真好
可以跟著您的腳步去吃好康了
- 8樓. 玫瑰醬2012/10/16 23:38酥皮濃湯
哇!!那兩碗酥皮濃湯看起來烤得剛剛好 好可口的樣子
前些日子 家裡的小朋友在夜市喝了夜市版的酥皮濃湯後
要求我要不要自己試作看看!!
看來又要請教高手芙芙熊好友了
- 7樓. the dreamer girl2012/10/13 17:58哈哈,天天這樣吃外面的話,芙芙熊會被唸暈的
芙芙熊 於 2012/10/17 13:43回覆 - 6樓. 天涯孤鴻···花窗2012/10/11 00:10喜歡喏
孤鴻媽媽要搬去和芙芙住啦!!
- 5樓. 柔怡2012/10/10 23:27易手
現在餐廳易手很快
倒是到處都有小火鍋店和臭臭鍋店
聽說因為準備食材簡單且易煮的關係
現在中低價位的餐廳似乎都越來越難做了。
因為除了中低價位的餐廳以外,餐廳的裝潢是一間比一間漂亮,沒有好幾百萬可以花在裝潢上的人,就別想要進場了~
不過我也有聽開小火鍋店的朋友反應,雖然他們的裝潢和食材成本不算高,但人力成本有時會讓人吃不消。
芙芙熊也正在找那會成功的眉眉角角
芙芙熊 於 2012/10/13 17:18回覆
- 4樓. NJ過客2012/10/10 00:29卡薩蘿風味廚房
看起來 好像比歐美的還好吃的樣子
台灣人實在五告讚
- 3樓. 新天新地2012/10/09 21:05最愛
酥皮濃湯是我的最愛、但皮和湯都夠棒的、實在不多見!
早期臺北的復但橋下、有家叫IR的西餐廳就很道地!我印象中也似乎還沒吃過讓芙芙熊驚豔的酥皮濃湯哩
芙芙熊 於 2012/10/13 17:12回覆 - 2樓. Jenny***2012/10/08 13:49美食
熊很厲害.熊很會吃美食!
熊. 您的體重還好吧?!















