紅油炒手 

材料：餛飩20顆左右 、蔥末、蒜末

調味料：醬油1、果糖1、麻油1、辣椒油1 、烏醋3、

烹調方法：1. 先把調味料調勻放置碗裡加入蔥末、蒜末備用

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                      2.把餛飩煮熟放入調味料理伴勻即可

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備註：1. 餛飩可以買現成包好的來做

          2. 餛飩煮熟放到調味料時可以放一下再伴一伴，

             利用溫度讓蔥跟蒜香味出來

          3.調味時我喜歡用碗調，可以試味道

          4.這道菜吃起來很清爽，我覺得調味料伴乾麵因該也不錯

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          5.大家有興趣試試囉！！