不負責任美食情報──宴客篇
2006/07/03 06:14
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查德人很好客,無論貧窮或富有,每回宴客,必傾其所有,有時不免令人擔心他們會不會請一次客之後就此破產啦?
檢驗科同事Afif搬新家,請了許多人去他家,我不知道查德人也來「入厝」這一套,不過還是包了個紅包過去。查德人請客的菜,一小盤一小盤的至少七八道,全部放在一個大圓托盤裡同時上菜,原則上用手抓,原則上女生不可以和男生一起享用(其實我們去吃路邊攤烤肉時,放眼望去,我通常是唯一的女生),不過,阿土在他們眼中,算是個穿長褲的老外,他們大概早就不把我當女人,我和一堆男人坐在一起抓飯吃,絕對不會失禮,不過,這「手抓飯」 的本領 (此為行文方便,米飯並非查德人之主食),倒沒那麼容易學會,主人家通常會給我一根湯匙。
其實查德菜真的不錯吃,但是別以為在非洲“辦桌”就可以吃到駝峰、象鼻這些稀奇古怪的東西,查德因為食材少,即使是宴客,菜色也不過是咖哩羊肉、烤肉串、炸魚餅……之類,我挺喜歡其中一道絞牛肉炒蛋(說真的,我想不到這兩樣材料可以炒在一起),非常好吃,也許是因為之前在英國唸書時,被那英國食物嚇到了,現在好養得很,吃什麼都好吃,哈!
我的「女性」身分還有個福利,如果是結婚宴,我可以進新房去「看新娘」,除了新郎之外的男生如果想進去,應該會被痛扁一番吧?不過,那新娘全身從頭到腳包得密不透風,連根手指頭也看不到,這福利,只好用來讓團裡的男生羨慕而已。
檢驗科同事Afif搬新家,請了許多人去他家,我不知道查德人也來「入厝」這一套,不過還是包了個紅包過去。查德人請客的菜,一小盤一小盤的至少七八道,全部放在一個大圓托盤裡同時上菜,原則上用手抓,原則上女生不可以和男生一起享用(其實我們去吃路邊攤烤肉時,放眼望去,我通常是唯一的女生),不過,阿土在他們眼中,算是個穿長褲的老外,他們大概早就不把我當女人,我和一堆男人坐在一起抓飯吃,絕對不會失禮,不過,這「手抓飯」 的本領 (此為行文方便,米飯並非查德人之主食),倒沒那麼容易學會,主人家通常會給我一根湯匙。
其實查德菜真的不錯吃,但是別以為在非洲“辦桌”就可以吃到駝峰、象鼻這些稀奇古怪的東西,查德因為食材少,即使是宴客,菜色也不過是咖哩羊肉、烤肉串、炸魚餅……之類,我挺喜歡其中一道絞牛肉炒蛋(說真的,我想不到這兩樣材料可以炒在一起),非常好吃,也許是因為之前在英國唸書時,被那英國食物嚇到了,現在好養得很,吃什麼都好吃,哈!
我的「女性」身分還有個福利,如果是結婚宴,我可以進新房去「看新娘」,除了新郎之外的男生如果想進去,應該會被痛扁一番吧?不過,那新娘全身從頭到腳包得密不透風,連根手指頭也看不到,這福利,只好用來讓團裡的男生羨慕而已。
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迴響(13) :
- 13樓. flâneuse2006/07/09 22:28男生女生不重要
胡兄若是一開始就看過我的"作家簡介",也一樣會以為我是男生
我本來在那性別欄勾的就是男生
倒不是要誤導大家
我本來也只是想用我的貓的名字寫一些文章而已 - 12樓. 胡說八道2006/07/09 22:04我想起來要笑
我通常不太看作家簡介
祇看文章好不好
所以我也一直以為妳是你
看了這一篇
才知自己錯得離譜
我想起來要笑
妳可別生氣
- 11樓. Bostonian2006/07/07 00:10下次堅持一下...
要是查德也講究女士優先,那就堅持女男不同桌囉...
把相片email給我,我幫你壓縮(先睹為快
) - 10樓.2006/07/05 18:55試試我ㄉ方法
把圖放個人相簿 然後go to edit + select all +copy
than go to paste on the article page that you want to show people.
- 9樓. flâneuse2006/07/05 07:00吃米飯不掉米粒
這功夫我不會哪
多謝櫻桃籽
我剛剛把圖縮小了再重傳
結果還是一樣
可能是原圖檔真的太大
也可能是這裡網路真的太爛
其實我每張圖都縮過再傳
不過
還是很難傳 - 8樓. 櫻桃籽2006/07/05 00:07吃米飯不掉米粒
Dear 查德阿土,
你用手抓飯能把米飯變「小米糰」嗎?我一直覺得很怪,印度人、印尼人之類的用手抓飯的民族有一項很特殊的本領,他們都可以把米粒用單手搓成飯丸子再入口,不會掉米粒......這一招我學不來。
我之前也不能貼圖,狀況跟你一樣,後來我找到原因了!只要你上傳的圖片大於100KB,就會出現這個狀況,所以,把照片檔案改小即可上傳了!
- 7樓. flâneuse2006/07/04 20:33不是木乃伊啦
差別在於
木乃伊是用長布條把人"裹"起來
新娘子是用大塊布把人"包"起來
其實查德女性平常就穿好幾層
有的部族連眼睛都蓋起來
讓人擔心她們怎麼走路不會撞到 - 6樓. 莫大小說2006/07/04 12:35對,英國的餐最乏味
女人不上桌,大概除了西方國家外,都如此吧
中學時被同學拉去他家吃拜拜,就奇怪他家女眷包括祖母媽媽
都是全力以赴地服務燒菜端菜,讓男人大嚼
我覺得不好意思,他們還奇怪我,認為請客女人本來就不該一起吃
到了越華家作客女人更是低順,也是乖順地在廚後低聲下氣地工作
吃食是男人的事,尤其長輩該享受的
- 5樓. 艾瑞卡2006/07/04 01:13呵呵..有同感
英國的食物真的.....
呵呵^^
- 4樓. 貓眼。一直在打混~2006/07/03 23:11包這麼密啊
包到連手指都看不到????沒見過這樣的畫面,唯一能想到的是..............木乃伊~














