楊桃有一個很美麗的英文名叫“ Star fruit ” 所以也叫「星星果」。  記得小時候喉嚨痛、牙齦腫、火氣大時， 家中長輩總是給我們一杯楊桃汁或是楊桃切片教我們沾著鹽巴吃， 回想起來好像真的有效， 我們沒吃什麼藥，  有時候就這樣不知不覺恢復正常了。 這幾年在報章雜誌上讀到： 楊桃雖是好水果， 但因其中含有天然毒素「草酸」， 腎臟不好的人吃多了， 會因為排不出去而產生中毒的危險。 不過一般健康的人吃是沒有問題的。

我們家山上有兩棵原生種的楊桃樹 ，長在一群大樹中，平常沒有特別注意它， 前兩天我在樹下經過，一顆熟透的楊桃〈咚〉 的掉在我眼前， 抬頭一看， 哇! 看見了楊桃樹上開滿一串串美麗粉紅的小花， 仔細看楊桃花是獨立的花串直接長在樹枝幹上的， 好像和樹葉沒有關聯， 還是頗特別的開花方式呢! 趕緊用相機拍下來， 因為樹身高大又在陰暗的樹林裡， 所以有些照片拍得不夠明顯， 也沒關係啦！ 請各位朋友一起來欣賞: 楊桃花是這樣開的!

楊桃樹的花期為春夏秋冬四季都有，故而楊桃又被稱為「四季果」，一般軟枝楊桃採用有機栽培施肥，將花期調節在春、秋、冬三季，每次花期約有二十天左右，從結果至或熟約需50-60天，產期以每年的10月-翌年3月份產量最大，果實也最好吃。

( 資訊來源: 史瑞克 )