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奇特的年夜飯
2010/02/17 00:42
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在加拿大的第一個年夜飯是在鄰居Maggie家吃的。其實,一個月前,另一位好鄰居范先生也提議一起吃,但是我擔心去他家吃麻煩他準備,又煩惱在自己家辦,我會準備太多,吃一頓年夜飯後要分三天來消化剩菜,因此不敢答應。不過,Maggie 打電話來約,約在小年夜吃年年夜飯,先生爽快答應,我想,我和范家各帶兩個菜,主人應不必準備太多。

我錯了。一上桌,差點嚇到,一桌滿滿的,連我們帶的,一共有十六道菜。而且都很精緻,比上餐廳還豐盛。好可惜沒帶相機拍下來。

桌上的烤鴨和油雞,我一度以為是餐廳買來的,賣相超好,也的確好吃。原來,烤鴨是Maggie 老公Ted 自己烤的,先前就曾聽說他廚藝超好;油雞是范先生精製的,他說,以前曾在姐夫家餐廳幫忙,難怪有職業水準。我們人生曾有過的努力,總是會適時發揮效益的。

吃完正餐,Maggie繼續擺上一桌的點心,很多都是台灣製的,也是我們在台灣常吃的。我突然被打醒了,什麼!!人家買了這麼多台灣零食,我卻以沒去多倫多的大統華採購為由,完全忘掉過年的年味,真是不好意思,一定要去楓華超市補買,增加過年的氣氛。

今晚吃的超好,Maggie 夫婦說了一些房地產的銷售經驗,也讓我們大開眼界,了解加拿大和台灣交易的差異。唯一可惜的是,今晚正舉行溫哥華冬季奧運開幕典禮,我沒有提醒先生預先錄影,錯過看大型表演的機會。

Maggie是這個城市裡最頂尖的房地產仲介之一,Ted也在這一行幹的有聲有色。他倆在百忙中抽空準備這一頓大餐,真令人感動。不過,這也讓我更擔心,日後不敢輕易宴客。哇!!人家都弄的這麼豐盛,我們弄的能不能上檯面啊!!

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