話說2012年8月23日在農民曆上既是處暑,亦是七夕
在這樣一個本該浪漫無暇的夜晚,偏偏天秤颱風也來湊熱鬧,差點就去不成了
好了,閒話不多說~今天的主題是情人節大餐
由於Easzer我本人在中國的廣東省汕頭市工作因素,大多時間都在汕頭這邊
也因此主要介紹一些汕頭這邊的餐廳給大家參考參考~
另外大約每一個半月回台一次,每次回台也會去一些餐廳,希望能有機會造訪更多好吃又有故事的餐廳~
店名:意格音樂餐吧
地址:廣東省汕頭市金砂東路星光華庭106號
電話:0754-8844 6000
預約:基本上由於店址的地段屬於車潮非人潮段,停車也不方便,因此來客數較少,所以不太需要預約...
先來看看意格音樂餐吧的門面
因為放有一個紅色電話亭而顯得別具特色


入口的右手邊還擺放了許多啤酒瓶,作為一個餐吧啤酒可不能少

由於入門後馬上被帶到2F座位上所以1F沒拍到,1F的格局因為廚房的關係,用餐區稍小
這是通往2F的樓梯

這就是我們去的2F的用餐區,以卡座為主(台灣叫做雅座)




每一張桌上都放有這樣一盞蠟燭,顯得更有氣氛

比起整間店的裝修風格來說,它的廁所則稍稍有點跳Tone..由於整體空間小,所以廁所未分男女,也只用了蹲廁

好了~來到了今天的主要目的~就是好好的吃一頓飯
想跟服務員來份菜單,結果餐廳經理很快的跑過來跟我們說
很抱歉今天只有準備這兩種情人節套餐的材料,其餘的食材都沒有
我的天吶 竟然有這種強迫選擇情人節套餐的銷售方式阿...
最後跟經理坳來坳去,坳到了兩杯飲料跟一盤水果...
客官們,你們看看這份菜單吧~上面的價格是人民幣,與台幣的匯率比是1:4.6

我們最後選擇了B餐
由於餐廳用餐人數不多,所以上菜的速度倒是挺快的,速度這一點是我們覺得還滿意的吧
第一道上來的菜就是沙律(沙拉):凱撒沙拉
整體來說,味道還可以,口感也還不錯



之後立即端上桌的就是這道濃湯:西蘭花忌廉濃湯
西蘭花是什麼花我還不太清楚,只知道這湯裡面倒是有加了九層塔 味道挺清新
忌廉的台灣用語就是奶油,所以實際上就是一份奶油濃湯

接下來上的才是菜單上的頭盤:北海帶子配香橙汁
這道菜道挺有創意的,配上橙汁使其海鮮的腥味不復,又能吃到橙子的清香
帶子就是台灣常說的扇貝肉,上面紅紅一顆一顆的是蟹卵,相當的新鮮,整體吃起來的口感非常爽口好吃
至於盤上的那一跟綠色的東東則是一根青蔥



在我們品嚐完北海帶子這道菜時,服務生選在這個時候將套餐附贈的情人節禮物送了上來
一支玫瑰花以及一份好時的巧克力
我想弱弱的問一句...這巧克力跟菜單上的好像不同規格阿!!(請大家往上拉回到菜單的那張照片上..有圖為證)

好了~主餐的時間來到!
今天的主餐是烤新西蘭羊排與輕烤龍琍魚伴檸檬蝦
一般來說男生就食羊排,女生食魚排吧~
這份羊排烤的還不錯,調味醬的比例也符合大部分男生的口味


這份便是輕烤龍琍魚伴檸檬蝦~
份量比較少確實也比較適合女性食用~
只是這兩尾蝦的味道確實非常上乘~不僅蝦體夠大,其佐料也相當出色
口感緊實帶有淡淡檸檬香氣,加上蟹卵以及少許芥末調味,令人吃完還要吮指~大呼過癮



這一份便是坳來的水果盤~餐廳還挺應景的將西瓜切成了愛心的形狀~


接下來則是甜點登場~今天的甜點是:甜心芝士蛋糕
這蛋糕的口感綿密,味道還算不錯,值得一提的是他還附了一些草莓醬
芝士蛋糕配上一些草莓醬與打發的奶油確實有另外一種感受


這兩杯飲料也是坳來的~
咖啡還有紅茶,雖然普通,但是吃甜點則最需要搭配咖啡及紅茶了



好了~以上的就是Easzer所點的情人節B餐~沒有服務費,但是多收了我兩塊錢..
原因是幾乎大陸這邊的餐廳所提供的面紙包都是要收費的,所以最好的方式就是自備紙巾,然後把餐廳的退掉就可以省去啦
下面則是我們在餐廳內拍下的照片~Lois~~


















備註:Easzer所去之所有餐廳、用餐費用都是從薪水裡面硬擠出來~~ 所介紹之餐廳在本人去之前之後的業績都與本人無關~
只是作為一名食客,帶著Lois到處走走嚐嚐,拍拍照留念用~ By Easzer


