這堂課講師是說話不疾不徐、舉止優雅的美瑳老師，有著滿頭的白髮，氣質雍容高雅、慈眉善目而動人，是已有18年資歷的慈濟人。

擔任這幾週的志工以來，所接觸到的老師、師姐、師兄們，行動都展現出不同風格的溫文儒雅樣貌，讓人如沐春風。我雖然未經過師姐們所說的培訓，但這急驚風的個性，經過幾堂課的實地訓練，很忙時，我懂得心情要先緩下來，知道要把腳步放輕、放慢，對事物要有尊重的心，動作自然斯文典雅，而一樣也能按部就班的完成使命。這又是擔任志工的意外收穫吧！

午後總是讓人昏昏欲睡，而這堂課卻讓人有所期待的。在美瑳老師的講解、示範後:每個桌上都插有美美的茶花，是今日主題;教室裡柔柔的音樂，是老師點選的茶歌「歡歡喜喜學茶道」;一杯三口喝下好喝的三好茶，再一小口一小口配上純發麵包坊的起士蛋糕，讓人沉浸在這悠閒午後。

茶花、茶樂、茶道三者，在典雅的美瑳老師經由上課不經意中已自然融入在知性的生活，缺一都不美的學習課程裡。

靜思語:受人滴水之恩，應知湧泉以報。